こんにちは。
今日ご紹介するのは、以前もこのサイトで紹介させてもらった「こがね製麺所」のメニュー。
夏の仕事疲れに、スタミナが必要な時に...ぴったりの「肉温玉ぶっかけうどん」の紹介です!
というわけで私のシルエットがばっちり映える夕暮れに到着しました。
この、こがね製麺所は香川県でもまれたチェーン店だけあって、麺にしっかりとしたコシがあって、
いつでも本格的な「さぬきうどん」が食べられるんです。
ここのうどんがどれも美味しいことは知っていたので、メニューからは選びきれず、
店長のおすすめ「肉温玉ぶっかけ (小)」(¥530)を注文!
美味しそうな天ぷらが並び、天ぷら選びも少し迷いました!
結局おともは「とり天」(¥130)を注文!
カリっと揚げられた衣が美味しい、いいわき役です!
「肉温玉ぶっかけ」(冷)の到着!
肉うどん特有の甘いお出汁と肉がここもよくマッチしています!
玉子を割ってとろけさせると、また味に一変化!
まろやかさが増します!
冷たいうどんはやはり、こってり系のうどんを注文してもペロッといけてしまいますね。
より肉うどん系の重量感を味わいたい人は(温)もおすすめですよ。
ぜひ、行ってみてください!