こんにちは。本日訪れたのお店はこちら。
松山市にある「Emu the kitchen（エミュ ザ キッチン）」です。
白を基調とした清潔感のある外観のこちらのカフェですが、ランチとスイーツがおすすめ！！
この「Emu the kitchen」で素敵な和ランチをいただいたので、本日はこちらをご紹介したいと思います。
はい、こちらが噂の「Emuランチ」（1,100円）ラインナップです。
☑胡麻チキン～甘辛だれー
☑サラダ
☑ひじきの煮物
☑空豆の春巻き
☑ごはんとみそ汁
☑ミニスイーツ
う～ん！体が喜びそうなラインナップ！！こちらを早速注文です。
待つこと十数分、いよいよ登場です！
おお！香ばしい胡麻チキンの香りが...!!優しいみそ汁の香りが...!!
いただきます！
まずは、こちらのお味噌汁。
おうちで食べるような手作り感あふれるお味噌汁。
我が家とは一風変わったエノキが入ったお味噌汁に舌鼓です。
これまた優しいお味のサラダを一口。
しっかりした味付けと優しい味って共存できるんですね。
写真には納め忘れたのですが、そらまめの春巻きも美味しゅうございました。
そして、メインディッシュ。胡麻チキン。
見てください！！この照り！
甘辛いタレの味付けは絶妙で、チキンによく絡んでいます。
食べながら気づいたのですが、この食欲がすすむ味は…生姜焼きのタレにも少し似ている??
おそらくこちらは隠し味に生姜が入っていると見ます！（※筆者の主観です）
美味しくも優しい料理を頂いた後はこちらのデザートプリン。
このデザートのクオリティから、次回はもう一つの売りであるスイーツも食べてみたいな。
ごちそうさまでした。
【お店の概要はこちら】
開店時間： 11:00〜17:00（LO→16:30）
定休日;：木曜日＋金曜日
駐車場11台有り ベビーカーOK👨👧👦テラス席ペット🐶OK
ランチのご予約できます。
