こんにちは。
久しぶりの登場、かつ丼マイスター菊池です。
かつ丼を食べて美味しいというだけでマイスターとか名乗っちゃっている系の人です。
代表的な記事はこんな感じ。
その！
かつ丼マイスター菊池がゆくシリーズの最新作！
チェーン店の松のやはご存じでしょうか。
四国中央市にもあるので、月に2～3回は通っています。
だいたいとんかつ系の定食を注文してお腹いっぱいになるのですが、たまにはかつ丼もいいよなぁと思いましてね、行ってきたんですよ。
ところで、松のや（や、松屋）のスマホアプリはご存じでしょうか。
アプリからメニューやクーポンのチェックができるだけでなく、お店を指定してテイクアウトの注文ができたり、店内から券売機を使わずに注文ができたりします。
その場合、決済はアプリ内で行うので、ラクチン。
実際、菊池はアプリで決済してしまうので財布を持たずにお店へ行っています。
今回もアプリから注文して決済。
券売機からの注文は食券番号に3桁の数字が割り振られますが、アプリからは「Mxx」（xxは2桁の数字）が割り当てられます。
ちなみにMはモバイルです。
券売機が混んでいるときとか、小銭の用意が面倒なときとかは便利ですね。
さて、あとはできあがるのを待って順番が来たらカウンターに取りに行きます。
どん！
丼だけに！
松のやはお味噌汁が付いてくるのが嬉しいですよね。
とってもオーソドックスな作りです。
ではいただきましょう！
卵は割と固めにとじられていました。
菊池は好みの硬さです。
割り下はややしょっぱめで味が濃く、かつの衣にしみしみです。
とはいえ、揚げたてですので、かつの衣のサクッとしたのが残っているのが嬉しいですね。
かつはロースかつと多分同じだと思います。
ロースかつ丼だし、まあそりゃそうか。
かつは柔らかく食べやすい。
それでいて、甘めの脂身の部分もありはするので、豚肉の美味しいところが満載といえるでしょう。
ご飯の下にも回るくらいのやや多めの割り下が、ほどよくご飯にもしみこんでいます。
美味い！
大盛にすれば良かったかも。
ごちそうさまでした。
○松のや 四国中央店（松屋併設）
住所：四国中央市中曽根町5010-2
営業時間：5:00-27:00（深夜3時）
電話番号：0896-29-5896
