無性に食べたくなる!たまご専門店が提供する究極のTKG(たまごかけごはん)が激うま!

どうも火曜日のwadanyです。

突然ですが、みなさんはTKG(たまごかけごはん)は好きですか?

僕は大好きです!!

時々、無性に食べたくなるんですよね~

そんな時は四国中央市の「たまご専門店 熊福」はいかがでしょうか?

場所は伊予三島・川之江ICを降りて5分くらい。

IMG_0251

この「たまご専門店 熊福」は熊野養鶏場さん直営の食堂です。

食堂横にはしっかりと卵の販売機があります。

IMG_0249

熊野養鶏場さんでは、純国産鶏『もみじ』という珍しい鶏を飼育し、様々なこだわりをもって「美豊卵」(びほうらん)を作っています。

この獲れたての美豊卵を使った料理楽しみですね~

メニューはこんな感じ。

鳥も出しているの!?

食べたい・・・

IMG_0252

今回は、「たまごかけごはん定食」(430円)と、「たまごステーキ」(300円)を注文。

来た!

IMG_0258

卵は自由に選び放題、使い放題!(ただし、ごはんおかわりは有料)

IMG_0256

しょうゆは4種類から選び放題。

IMG_0264

今回は、たまごかけごはん専用しょうゆをかけて頂きます。

IMG_0265

この構図を見ると、卵をまぜまぜして、しょうゆをかけてかき込まずにはいられないッ!

(と、まぜまぜした後の写真を撮ることを忘れるくらい、不覚にもTKGに心を奪われてしましました・・・)

たまらね~!!卵・ご飯・しょうゆというシンプルな材料でなんでここまで美味いんだ?

(と、思わず途中の写真も撮り忘れるほど、ご飯をかき込んでしまいました笑)

美豊卵は、僕が普段食べている卵よりも、濃厚!いや~美味しかった。

 

次に「たまごステーキ」

熱々のお皿に溶き卵(ねぎ、チーズが入っている)が流し込まれた状態で出てきます。

IMG_0260

これを自分の好きな具合にまぜまぜして、好きな焼き具合で食すという趣向ですな。

まぜまぜしてる時間。大好き。

自分の好きな具合で食べられるのが良いし、時間によって味が変化するのも楽しめて良い。

IMG_0263

2品頼んで、お腹的にかなり満足でした。

他にもメニューがあって今度、別の種類も頼んでみたいと思います。

(個人的には「究極の媛っこ地鶏」が気になる・・・)

近くに来た際、たまご好きのみなさんぜひぜひ来てくださいね~!

 

『たまご専門店 熊福』

○住所 〒799-0113 愛媛県四国中央市妻鳥町2160

○電話番号 0896-56-5125

○営業時間 食堂9:30~14:00、店舗9:30~17:00

○定休日 水曜日

<strong>○HP 有限会社 熊野養鶏場HP

wadany

三度の飯より温泉好き。山登りと時々、キャンプもするアウトドア入門者です。 1989年生まれ。四国中央市(旧土居町)で育つ。新居浜高専専攻科卒業後、四国中央市の企業に就職。2014年9月より、新居浜市に移住。 仕事以外では、地域活性化の活動にも携わっています。