こんにちは。成人式シーズン真っただ中。
今年の目標をまだ半分しか立てれず、はや半月を終えた真鍋がお届けします。
というわけで、今年の目標の一つに「毎週更新をちゃんと守る。」の私の更新日がやって参りました。
今週行ってきたのはここ。
はい。中国地方を中心に展開するラーメン店。
「とりの助」さんですね。
愛媛県には西条市東予にあるこの一店舗のみです。寒さのあまり早くラーメンが食いたい。
突入です!
「国産鶏を丁寧にローストし...」、「香味野菜とともに根気よく煮出し...」というお腹をならす福音のような文字を心のなかで黙読。
ページをめくると「とりの助」の名前のとおり、ここは鶏中心の美味しそうなラーメンがずらり。
「旨だし丸鶏醤油」VS「極み鶏白湯」ファイツ!!
12ラウンド延長ののち、判定の僅差で「極み鶏白湯」に
軍配が上がりました。僕の中で。
ちなみに、茶番にお付き合いいただき本当にありがとうございます。
※今後「旨だし丸鶏醤油」を中心にした投稿を行いますのでこちらもご心配なく。
濃厚な鶏の出汁の香りが鼻孔をくすぐります。
口に運ぶと香りの濃厚さに見合う柔らかいとろみが口の中に広がりました。
美味しいな。
麺ももっちりした食感に鶏白湯がよく絡んできます。
水菜のしゃっきりした食感がいいアクセントになるところも美味しさのポイントです。
これが750円で食べれるのは、さすがって感じです。
次回こそは、「旨だし丸鶏醤油」こちらのリベンジに訪れようと思います。
【店舗情報はこちら】
◆営業時間 ◆ 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
◆ 定 休 日 ◆ 日曜営業
◆ 場所 ◆ 西条市周布715-1 パルティフジ東予店
◆ W E B ◆ https://www.torinosuke.biz/