こんにちは。
カジュアル三大日本食の一つはハンバーグだと信じている四国中央市の菊池です。
今週も水曜日の記事をお届けしたいと思います。
ちなみに、後の二つはラーメンとカレーです。
※個人の意見です。
先日、エミフルMASAKIでお買い物をしていて、ちょうどお昼時になったもんで、何か食べようと思ったわけです。
エミフルMASAKIといえば、フードコートがでっかい。
それに負けず劣らず、レストラン街もでっかいのです。
いつもはレストラン街に寄らずにフードコートに行くのですが、たまにはレストランもいいだろうと、1階のレストラン街を闊歩していました。
そこで気になったのがこちら!
ハンバーグレストランの「はひふ」です!
すまん、写真撮り忘れた!!
いろいろカスタムして自分だけのハンバーグ定食が作れる模様。
今日はここだ!
入店してメニューを開くと、いろいろと選べます。
まずはハンバーグの個数が1個から4個。
ハンバーグ1個は110gらしいので、ちょっと小さめだと思います。
次にハンバーグ1個に対して8種類からソースをチョイス。
そして7種類からサラダを1つ選択。
ここまでハンバーグのお値段に含まれます。
ランチタイムは無料でライスも付いてきます。
さらにお味噌汁がいるかどうか、ハンバーグのトッピングどうするのかを選びます。
ハンバーグのトッピングは実に27種類。
菊池はハンバーグ2個でオリジナルソースとガーリックバターソース、シーザーサラダを選びました。
さらにトッピングでたっぷりガーリックチップとオニオンリングも追加。
ガーリックの匂いは結構強いので、菊池は歓喜でしたが、このあとプロポーズとかを予定している人は考え直した方がいいかもしれません。
先行してご飯とサラダが到着。
サラダは春巻きの皮を揚げたようなヤツに包まれていて、サクサクのアクセントがいいです。
そして直後に鉄板狭しと色々乗っけちゃったハンバーグが到着!
頂きましょう、熱いうちに!
ハンバーグは肉汁がギュッと閉じ込められていて、1個が小ぶりなこともあってしっかり火が通っています。
グッド。
ガーリックチップと一緒にガーリックバターソースにどっぷりディップしていただきます。
美味い!
ギルティ美味い!!
ニンニクのパンチもいいのですが、ハンバーグそのものがしっかり肉塊。
なんなら塩コショウくらいでソースは付けなくてもいいかもしれません。
オニオンリングもサックサク。
ハンバーグ2個はあっという間にこの世から消えてしまったのでした。
3個でも良かったかもしれぬ!
今回は見送ってしまいましたがフレンチトーストも美味しそう!
今度はどんなトッピングにしようかなー。
ごちそうさまでした。
○ハンバーグ・フレンチトースト はひふ
住所:松前町筒井850番(エミフルMASAKI 1階)
電話番号:089-910-5430
営業時間:11:00~22:00(LO22:00)