こんにちは火曜日のwadanyです。

先日の休みに八幡浜市に行ってきました。

そこで食べたご飯にすごく感動したので、紹介したいと思います。

そこがここ!

㈲昭和水産さんが運営している網元の台所「海幸丸」。

八幡浜の道の駅「八幡浜みなっと」とは目と鼻の先の場所にあります。

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お品書きはこんな感じ。どれもこれも美味しそう!

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日替わり定食も気になりますな。

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そんな中で私の気になったのはコチラ、店内の鮮魚から好きなものを選んで料理してもらう「定食セット」(基本料金600円)。

これは嬉しいですねぇ。

これに決めたあ!

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早速店内に入ってお魚を選びましょう。

色んなものがありますねえ。

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どれも美味しそう!

迷うなあ。

迷ったら店員さんに聞いたら、オススメの魚や美味しい調理法を教えてくれます。

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さんざん迷って大好きなウマヅラハギにしました!

(写真は「どーや市場」のものです。店員さんと話していたら撮るのを忘れちゃいました。同じ八幡浜産ということで許してください。)

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席について待つとしましょう。

席は1階。

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テラスもあります。

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2階。

私は2階にしました。

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しばらく待っていると来ました!

ウマヅラハギ定食。ちなみにこれで、1,130円。

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くぅ~たまりませんね。

ちゃんと肝も忘れずについているのがニクい!

この刺身の量はいいなぁ!

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早速、醤油で頂きます。

ほんと言葉にならない美味さ!

あっさりと淡白な味わいがたまりませんね。

ポン酢もついていたので、味わいを変える時にいいです。

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肝も頂きます。

濃厚な味わいがたまらん!!

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刺身に肝を合わせても悶絶するほどのうまさ。

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小鉢のナスの揚げ出しや

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コンニャクの味噌がけもいいです。

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極め付けはワタリガニと魚のアラの味噌汁。

ホッっとするなぁ。

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本当に大満足な定食でした。

時期によって揚がる魚も変わるので、また別の時期に行く楽しみがありますね。

八幡浜でお魚を食べたい時にはぜひオススメです!

 

網元の台所「海幸丸」

住所:愛媛県八幡浜市沖新田1582−3 ‎

営業時間:11:00~14:00

定休日:土曜日

電話:0894-24-7711

FAX:0894-24-7714

HP:有限会社昭和水産 | 網元直売店トロール市

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