こんにちは火曜日のoreoです。
先日の休みに八幡浜市に行ってきました。
そこで食べたご飯にすごく感動したので、紹介したいと思います。
そこがここ！
㈲昭和水産さんが運営している網元の台所「海幸丸」。
八幡浜の道の駅「八幡浜みなっと」とは目と鼻の先の場所にあります。
お品書きはこんな感じ。どれもこれも美味しそう！
日替わり定食も気になりますな。
そんな中で私の気になったのはコチラ、店内の鮮魚から好きなものを選んで料理してもらう「定食セット」（基本料金600円）。
これは嬉しいですねぇ。
これに決めたあ！
早速店内に入ってお魚を選びましょう。
色んなものがありますねえ。
どれも美味しそう！
迷うなあ。
迷ったら店員さんに聞いたら、オススメの魚や美味しい調理法を教えてくれます。
さんざん迷って大好きなウマヅラハギにしました！
（写真は「どーや市場」のものです。店員さんと話していたら撮るのを忘れちゃいました。同じ八幡浜産ということで許してください。）
席について待つとしましょう。
席は1階。
テラスもあります。
2階。
私は2階にしました。
しばらく待っていると来ました！
ウマヅラハギ定食。ちなみにこれで、1,130円。
くぅ～たまりませんね。
ちゃんと肝も忘れずについているのがニクい！
この刺身の量はいいなぁ！
早速、醤油で頂きます。
ほんと言葉にならない美味さ！
あっさりと淡白な味わいがたまりませんね。
ポン酢もついていたので、味わいを変える時にいいです。
肝も頂きます。
濃厚な味わいがたまらん！！
刺身に肝を合わせても悶絶するほどのうまさ。
小鉢のナスの揚げ出しや
コンニャクの味噌がけもいいです。
極め付けはワタリガニと魚のアラの味噌汁。
ホッっとするなぁ。
本当に大満足な定食でした。
時期によって揚がる魚も変わるので、また別の時期に行く楽しみがありますね。
八幡浜でお魚を食べたい時にはぜひオススメです！
網元の台所「海幸丸」
住所：愛媛県八幡浜市沖新田1582−3
営業時間：11:00～14:00
定休日：土曜日
電話：0894-24-7711
FAX：0894-24-7714
