こってり系ラーメン!西予市野村町にある人気ラーメン屋「麺や 一心」で「旨こくラーメン」を食べてきた!

こんにちは! 南予地域活性化チームです。

今回は西予市野村町にあるラーメン屋さん、「麺や 一心」に行って来ました。

IMG_5335

まずは、野村小学校の横にある駐車場に車を停め、お店へ向かいます。

近づいて行くとお店からラーメンの香りがしてきて食欲がそそられますね。

IMG_5336

さて、お店に入っていざ注文です。

今回は人気メニューの1つであるという「旨こくラーメン」とサイドメニューとして「若鶏の唐揚げ」を注文しました!

IMG_E5337

IMG_E5339

まず、最初に出てきたのが、「若鶏の唐揚げ」です!

熱々で出来立てのうちに頂けることもあり、唐揚げの衣はサクサクでお肉も大きく美味しく頂きました。

IMG_E5341

そして、出てきました!真打の「旨こくラーメン」です!

IMG_E5344

メニューによると「ニンニクと豆板醤をじっくり炒めて、鰹、いりこ、鶏ガラ、牛のエキスをつけ麺ベースのスープに溶かして旨みを含ませた」こってり系のラーメンのようですね!この説明を読んでいるだけでお腹が空いてきそうです

さて、実食です!

鰹やいりこなどの風味のあるスープまたメンマ、ネギ、煮卵、ニンニクそして大きなチャーシューがトッピングされており、満足感のある一品でした!

IMG_E5346

みなさんも野村に訪れた際にはぜひお試しください!

 

by wyu

八幡浜支局班南予地域活性化支援チーム

愛媛県南予地域を活性化するために日夜奮闘しています!