八幡浜市保内町に開店した「ラーメンショップ」に行ってきました。
旧保内町の中心部に位置していて、隣接してホテル、銀行、ダイソーがあるエリア。
よく見かけるこの赤い看板「ラーメンショップ」。 車で走っていると目に入ってくるんですよね。
こんな感じ！どーーん！！
果たして美味しいのか、恐る恐るですが店内に潜入しました。 スタンダードなラーメン（醤油）押しのようですが、「ネギ」という文字が目立つメニュー。
ネギは自家製という店主のオススメ度合いがうかがえます。 ということで、「ネギ味噌ラーメン」を注文。
普通盛りで７５０円。 お昼のランチにはやや高めですが、ここは初潜入ということで、思い切って注文しました。 アップしたラーメンはこんな感じ。
スープの味はしっかりと味噌！ それでいて、自家製ネギのしゃきしゃき感（食感）もいい感じにマッチします。
麺は細めなので、スルッと行けちゃいます！
スープは濃厚ですが、ネギとのバランスがいいので、むつこくなく完食しました。
途中、味を変えたい場合は、こんな調味料も。
ピリッとして、四川風にも変化します。
中盛り・大盛りもできるので、ガッツリ食べたい人にもお勧めです。
店内はカウンター席とテーブル席３席程度。
ふらっと１人でも気にせず入れる雰囲気が、ビジネスマンやラーメン好きの人にはありがたい！
ちなみに、その他のメニューはこんな感じ。 一度試してみてくださいね。
