こんにちは!日曜日の真鍋です。
今日私が紹介するのは、年10回は通う行きつけのお店です。
私が「行きつけ」とまで言うお店は愛媛県に数件程度。
ほんとは紹介したくないけど、ここでこっそり紹介しちゃいます。
そのお店の名は「ボルガノ」!
ハンバーグ定食が大人気の人気店です。さっそく入ってみましょう!
【雰囲気】
レトロな店内の中には、店主さんの大好きな巨人のグッズやサインが壁一面に並びます。
ちょうどこの日は真夏の暑い中、プロ野球の中継がテレビで行われていました。
野球中継を見ていると、おしゃべりの好きな店主さんが「お前どこファンなん?」とたずねてきたりします。
野球好きな人は店主さんとのんびりここで語るのは結構おすすめです。
プロ野球から高校野球まで本当によくご存じです。気さくに話しかけてくださいます。
ハンバーグ定食(800円)を頼んでしばらく待ちます。
【メニュー到着】
ご飯は大盛(※値段は通常と同じ)で注文。画像の湯気からも伝わるとおり、真夏でもほっかほかです◎
さらに、サラダとアツアツの鉄板にのったスパゲッティとオニオンに巻かれた目玉焼きとハンバーグが登場!
ここはいつでもできたてなのが嬉しい所、松山の超中心部にも関わらず値段もボリュームも良心的です。
さっそくいただきます。
【実食】
わらじハンバーグのソースは少し甘め。
肉はとても柔らかく食べやすいです。美味しい普通のハンバーグです。
けれど、何よりもとても懐かしい味がするんです。
また、食べたくなる味。
どことなく店内から感じる昭和の雰囲気と店主さんの人柄も相まって「ああ、来月もはるばる松山までこれを食べに来るんだろうな。」と想いながらあっという間に食べてしまいました。
野球好き、レトロ好き、この懐かしいハンバーグを食べにこない手はないですよ。
ぜひ、一度行ってみては??