約1年ぶりと超お久しぶりのoreoです。ライター復帰しましたので、今年はよろしくお願いします(笑)
先日、別にネタ探しという訳ではないのですが、西条市のJA直売所「周ちゃん広場」に行ってきました。
料理好きな私はワクワク止まりません。機会があれば紹介したい。
店内を散策しているとこんな看板が!
なんと里芋を使ったお菓子が販売しているじゃあないですか!なんと愛媛で有名な薄墨羊羹とのコラボ商品。
名前は「里芋あんあん」1個180円、なんとプレミアム商品もあるみたいで「里芋あんあん premium」1個280円。
それぞれ箱入りも販売しているみたい。
周ちゃん広場限定商品ということもあって、ついつい買ってしまいました。
実力を見せてもらおうじゃないですか!
という訳で先ずはスタンダードな「里芋あんあん」180円。
ネーミングでは想像つかなかったけど、見た目は完璧にどら焼き。
取り出して割ってみると、通常の餡とは違って餡に粘りがありますね。これが里芋が入っている証。
しっとりとした生地に優しい甘味の餡。里芋独特のねっとり感も感じられて、いいじゃないですか。
私、甘すぎるのは好きじゃないので、そんな人にはいい商品かも。
次は「里芋あんあんpremium」280円
premiumは伊達じゃない!厚みが違うし、なんかクリームが見える。
中身を割ってみると先ほど見えていたクリーム(バタークリーム)と、餡と甘く煮ている栗。
餡✖️クリーム✖️栗の組み合わせが不味いはずがないですよ。通常品と比べて美味しさがアップしています。
上手い事、里芋独特のねっとり感を生かしたお菓子になっていると感じました。
だからこそ、周ちゃん広場で人気のお菓子となっているのだなと思いました。
通販もしているみたいなので、気になるかたはぜひ食べてみてください。
住所:〒791-0593 愛媛県西条市丹原町池田1701-1
電話:(0898)68-7800 / FAX (0898)68-3304
営業時間:8:45~17:00
定休日:1/1〜4