小腹満たしに最高!宇和島市吉田町にある「一会」のお好み焼きがフワフワで美味しい!

宇和島市吉田町にあるお好み焼き屋「一会」(いちえ)さんに行ってきました。

ふと通りかかった日曜日の15時。ソースが焼けるいい香りがしてきたので、つられて入ってしまったのがこのお店。

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入ると、左側に座敷テーブルが3つ。奥にカウンター席が5つ。右側にテーブル席が2程度ありました。

店主の方の性格が伝わってくるPOPがいたるところに散りばめられ、とてもかわいい雰囲気。

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さっそく、スタンダードな「お好み焼き(あっさり)400円を注文。

他にも「抱っこ」とか「のほほん」とか「おこりん坊」、「がきんちょ」、「わがまま」、「わんぱく」…どれも素敵なネーミングが光りますす!

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そして、出てきたのがこれ!

サイズはやや小さいものの、小腹が空いているぼくのお腹には十分。

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切り分けていくとわかったのですが、生地がとてもフワフワして柔らかい。

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イカ、タコのサイズが大きめで、コリコリ食感が美味しいです。

あっという間に完食。

美味しかった〜!

よく見てみると、生地は「一会」さんオリジナルのよう。

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お持ち帰りの「お好みの粉」が600円。ソースが甘口・辛口各120円ということです。

宇和島町吉田によった際は、ぜひ寄ってみてくださいね〜!

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住所 愛媛県宇和島市吉田町東小路甲112

電話番号 0895−52−1856

営業時間 11時〜20時(オーダーストップ19時30分)

定休日 月曜日・第2日曜日

浜田 規史

愛媛県八幡浜市生まれ。山口大学卒。 高校時代に商店街活性化を目的にしたお店「AKIND」(あきんど)を開店したことがきっかけで、地元が大好きになる。 大学卒業後、帰郷し地域金融機関に勤める傍ら、八幡浜を元気にすることを目的にした「NPO法人八幡浜元気プロジェクト」の代表、ローカルWEBメディア「KITONARU」編集長などを務める。