こんにちは。
今年も残りを数えた方が早くなってきましたね。
四国中央市の菊池が、今週も水曜日の記事をお届けします。
今回行ってきたのは四国中央市の青果市場内に今年の春先にオープンした「みしま屋」です。
こちらはセルフうどんのお店なのですが、中華そばも名物です。
話は聞いていたのになかなか行く機会がなく、やきもきしていましたが、とうとう行ってきました！
青果市場の外周をぐるっと回って奥にあります。
車は市場の外側に止めましょう。
中華そばが一番人気のようですが、初回なので基本のかけをチョイス。
カレー用のチーズや、チャーシュー飯なんかも並んでいます。
奥には天ぷらもたくさん種類がありますね。
菊池は大好きなとり天をゲット。
シンプル！
かけだからね！
お会計を済ませたら薬味コーナーへ。
ネギと天かすの定番に加えて、鰹節があります。
天つゆもあるので、天ぷらを天つゆで食べるのもOKですね。
ドレスアップしたら着席。
いただきましょう。
の、前に！
各テーブルにあるこの唐辛子に注目してください。
こちら、香川県の山清さんの唐辛子です。
お土産にも喜ばれる逸品が置いてありますよ。
めっちゃ辛いのでご注意ください。
戻りまして、うどん！！
コシのある讃岐うどんとは違い、比較的柔らかめの麺です。
柔らかいといっても内子町の小田うどんほどではないです。
のどごし重視な感じで、チュルっといただけます。
濃いめのいりこ出汁との相性も抜群。
モモ肉のとり天もジューシー＆サクサクで、とても菊池好み。
ボリュームもあって、お腹いっぱいになります。
空腹に染みるぜ…。
今のところ、営業時間がお昼の4時間だけなので、狙って行きましょう。
ごちそうさまでした。
○うどん 中華そば みしま屋
住所：四国中央市中之庄町1664
営業時間：10:00～14:00
