お花見のお供に最適!元祖「驢馬」の秘伝の味を受け継ぐ「驢馬のざんき」の手羽先が美味しい!

こんにちは。火曜日のwadanyです。

仕事や部活などなど、がっつり動いて、お腹が空いた時についつい欲しくなるもの。

みなさんは何を想像しますか?

疲れた時はジューシーな肉が欲しくなりますよね。

でも晩御飯まで満腹にさせず小腹を満たしてくれて、安くて・・・

そう!今回紹介するのは外はサクッと中はジューシーなみんなが大好き

「から揚げ」を紹介!

私の住んでいる新居浜のから揚げと言えば「驢馬(ろば)のざんき」。

「驢馬のざんき」を販売しているお店『元祖驢馬』(がんそろば)は松原店と喜光地店の2店舗あるのですが、今回は喜光地店にお邪魔しました。

『元祖驢馬』は50年以上の歴史の老舗「驢馬」(ろば)の秘伝の味を守るために、お持ち帰り専門店として復活させたそうです。

喜光地店はフレッシュバリュー喜光地店の中にあります。IMG_0637

「え?ほんとうに店の中にあるの?」と不安になりますが、ちゃんと「驢馬のざんき」の旗が立っていますね。

IMG_0639

入口の前からいい匂いがします!

匂いを届けられなくて残念(笑)

IMG_0640

メニューは5種類。
ざんき(3個入り) 350円
ムネ肉(3個入り) 250円
手羽先 (3個入り) 300円
チューリップ(数量限定) 350円
バラエティー(ざんき/手羽先/ムネ肉/チューリップ各1個) 450円
IMG_0645

今回は、ざんき以外も食べたかったので「バラエティー」を注文。

数量限定で「皮」(100円)も販売していたので、「バラエティー」の待ち時間で食べました。
IMG_0642

サクサクしていていくらでもイケる!

あっさりとしても癖になる味に手が止まりません。アッという間に空にしてしましました(汗)

注文した「バラエティー」に期待が高まります。

7分ほど待ってできました!

アツアツでいい匂い。

IMG_0652

中はこんな感じ。

IMG_0653

もう我慢できません!いただきます。

先ずは「ざんき」からいただきましょう。

IMG_0659

おお!

衣がサクサク!このサクサクの秘密はラードを使ってるからだそうです。

味付けは濃くなく、あっさりとした味わい。

もも肉独自の弾力のある触感、ジューシーな味わいはたまりませんね!

これはビールが欲しい(笑)

次に「ムネ肉」

IMG_0657

「ざんき」と比べて、ムネ肉らしくあっさりとしています。

あっさりしている分何個でもイケちゃう味。

これもいい。

次に、「チューリップ(手羽元)」。

これを販売しているところはなかなか珍しいですよね。

IMG_0663

むね肉に似てるかな?あっさりして、触感が柔らかい。

骨回りの肉をむさぼるのは至福の時間ですねぇ。

最後に「手羽先」。

僕的にはジューシーさ、さっくりとした皮と肉のバランスがちょうど良くて好き。

IMG_0665

色んな部位の違いも楽しめて、大満足!

僕は店頭で注文しましたが、事前に電話注文しておくと待たずに済むそうです。

待つのが嫌いな方は事前に連絡(喜光地店:0897-40-4168、松原店:0897-43-3968)してみてはいかがでしょうか?

いい匂いを嗅ぎながら待つのは辛いと思うので、事前連絡がオススメです(笑)

そして、手みやげ・プレゼント用に別料金で箱も用意してくれているみたいです。

これからのお花見シーズンにいかがでしょう?

IMG_0646

 

『元祖驢馬 喜光地店』

〇住所 〒 792-0826  新居浜市 喜光地町 2-1967-2 フレッシュバリュー喜光地店内

〇営業時間 11:00~14:30、15:30~19:00

〇定休日  月曜

〇電話番号 0897-40-4168

〇駐車場  あり

 

『元祖驢馬 松原店』

〇住所 〒792-0822 新居浜市 寿町 12-70 フレッシュバリュー新居浜店内

〇営業時間 11:00~14:30、15:30~19:00

〇定休日  水曜

〇電話番号 0897-43-3968

〇駐車場  あり

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事