こんにちは!
南予活性化支援チームです。
本日は、平成30年1月8日より開催されている八幡浜市新町商店街「黒い商店街」の中でも、その黒さが気になった「モンブラン」さんの「黒いエビピラフ」をご紹介します。
さて、黒い商店街ブラックリストに紹介されている「黒いエビピラフ」は、640円(税込)です。
エビ以外白っぽいところがなく、恐ろしいほど黒いです。ですが、香りは間違いなくエビピラフです。
ミニサラダがセットになっています。
具は色では判別が難しいですが、エビ、たまご、にんじん、ネギ、きのこが入っていることは確認できます。
どんな味がするのでしょうか。ドキドキしながらスプーンを口に運びます。
うーん・・・
完全にエビピラフですね!
毒々しい見た目に反し、変な味は全くしません。逆に、クセのないシンプルなエビピラフです。
パラパラ感もありつつ、ふっくらしています。
エビがぷりぷりしており、食感がいいです。
やはり、たまごが好きです。
福神漬けと合わせるのは、あまり食べたことがありませんでしたが、相性良いです。
なんというか、黒くなくてもおすすめです!
さて、この黒さですが、お店の人にうかがうと、竹炭らしいです。
体にはいいとので、心配しないでねとのことでした。
BY UDK
〇モンブラン
電話番号 0894-22-0166
住 所 愛媛県八幡浜市新町1-1440
営業時間 8:15~22:00
定 休 日 木曜日
駐 車 場 無(最寄りの駐車場:新町角駐車場)
はまっぷグルメ(姉妹サイト) https://hamap-gourmet.jp/monburan.html