大洲市のＪＲ伊予大洲駅から歩いてすぐの「割烹ひろ」。
前々から、気になっていたお店だったのですが、友人に誘われて行くチャンスがありましたので、みなさんにご紹介します。
で、この「割烹ひろ」の何がすごいかってことですが、３つにまとめました。
１．メニューはありません。
え？どうやって注文するの？頼めないじゃん。
そうです、ここらへんは、店主であるおばちゃんと相談です。
なので、予約をする時には、予算とかどんな物が食べたいとか“大まかに”お願いするんですね～！
これはなかなか常連さんにならないと、おばちゃんにお願いしにくいかも。
２．ビールが実質飲み放題！
ビールは、お客さんが自由に注ぐスタイルを採用しています。
なので、何杯誰が飲んだとかは、おばちゃんは把握しておりません。
つまり、予算内で、たらふく飲めるんですよー！
これは、ビール好きにはたまらないですね！！
３．おばちゃんが作る料理が美味しい！
この時は、水炊きでしたが、具材も多くて、またお肉もたくさん出てきました。
それに、前菜などのちょっとした品も一人ずつ用意してくれています。
酢物もあります。
新鮮な刺身も。
ひゃぁーーー、タレもおばちゃんが手作り。ほんのり柑橘の香りがして、これ美味しい！！！
そして、すごいのが、ここのお店はおばちゃんが一人で切り盛りしているお店！
ぼくらは、８人ぐらいで行って、そのとなりにも４人ぐらいいましたが、おばちゃんの手際の良さには脱帽でした。
食べても減らないお肉。かなり量がありますよ！
しめには、うどんも出てきました。
それでいて、３，５００円でした。その価格以上に食べたし、飲みましたね（笑）
それに、おばちゃんたくさん食べさせてくれるんですよ！なんかお母さんみたいでした（笑）
入って左側に座敷のテーブル席が４席。自由に動かせるので、一体として使うことが可能で、最大１５人ぐらいは座れそうです。
（現場は確認していませんが、２階の座敷もあるとかないとか・・・）
ぜひ、これは一度行ってみる価値ありです！
一人で行きにくいと思いますので、知っている方とまずは行ってみて、おばちゃんと仲良くなるのがいいですね～！
割烹 ひろ
愛媛県大洲市中村633-9
0893-24-4364
定休日 不定休
