「たまごかけごはん」だけではない!内子町「これか卵」のすべてが真っ白な絶品「白壁ロール」を食べてみた!

こんにちは!南予活性化支援チームです。

今回は、前から気になっていた内子町にある「朝採りたまごかけごはんのお店 これか卵」に行ってみたので、紹介します。

「これか卵」の記事はこちらも

 

「これか卵」は内子まちの駅Nanze内にある施設で、

主に卵関連の商品やスイーツの販売、カフェも併設しており、朝採れた卵を使った卵かけご飯を食べられるところです。

たまたま訪れた日が”1周年記念の創業祭”をしており、開店直後から列ができている状態でした。

私の目当ては卵かけご飯とスイーツだったのですが、卵かけご飯は待っている人が多く、泣く泣く断念...

諦めた卵かけご飯の分の代わりにスイーツをたくさん食べようと思いショーケースを覗いてみると、美味しそうな商品がたくさん並んでいました。

その中でも一番目に入ったのが「白壁ロール」というロールケーキでした。

南海放送のもぎたてテレビでも紹介された商品ということで期待度がぐっとあがり、気づけば「これください!!」とつい口にでてしまっていました。

しかし「白壁ロール」は冷凍保存されていたので、テラスで食べる予定でしたが、家に持ち帰り食べる予定に変更!

すぐ家に帰って解凍しました。

「白壁ロール」は上の写真のように生地もクリームも真っ白!!

米粉を使っているらしく、食パンのようなかなりふわふわな手触りでした。

一口食べてみると、柔らかくもちもちとした生地に、甘すぎず、卵の風味があるクリームが非常にマッチしており、手が止まらなかったです。

2日に分けて食べようと思ったのですが、あまりのおいしさにお皿はすっからかん。

また近々買いに行こうと思います。

 

みなさんも、ぜひ一度食べてみてください!

 

〈基本情報〉

朝採りたまごかけごはんのお店 これか卵

住所 喜多郡内子町内子2023(内子まちの駅Nanze)

営業時間 たまごかけごはん/11:00~14:00

カフェ/14:00~16:00

直売所/11:00~16:00

定休日  月・木曜日

電話番号 0893-44-6440

HP:https://korekaran.com/

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