こんにちは。
愛媛県の一番東に住んでいるのに、南予の記事もそこそこのペースで書いていることでおなじみ、四国中央市の菊池です。
具体的にどのくらいのペースなのかは調べてないけども、大体あってるでしょう。
まあ、県内なんで近いですよね。
移動と考えると大変に思えますが、移動そのものがすでに旅行と考えれば多少はウキウキ度も上がるというモノです。
さて、今回は先日に南予地域活性化支援チームさんの記事でも出ていました内子町小田の道の駅「小田の郷せせらぎ」にあるうどん店「かじか亭」さんです。
菊池も2回に1回は「たらいうどん」を食べます。
美味しいですよね。
「かじか亭」さんの名物「たらいうどん」については、南予地域活性化支援チームさんの記事を読んでいただくとして、今回の記事で菊池がご紹介するのは「カレーうどん」です。
もったいぶらずにいきましょう。
はい、こちらです。
温玉もトッピングした「カレーうどん」です。
一見普通な感じがすると思いますが、よく見てください。
特にルーの部分。
アップで見ますか?
ほら、妙に凹凸のある凸凹な感じだと思いませんか?
(おうとつのあるでこぼこな感じ、と言いたいだけ)
これが「かじか亭」さんの「カレーうどん」の特徴です。
実は、この凸凹の正体は鰹節なんです。
これでもかというくらいの鰹節が入っているとても和テイストなカレーうどんです。
辛さはそこまでスパイシーではありません。
また、形の残っている具材もほぼ鰹節だけだとお考えください。
とにかくこれが美味い!!
この日、偶然白い服だったこともありますが、小田うどんはとても柔らかいので、レンゲを使ってで食べましょう。
まあ、カレーは服にはねましたけどね!!
美味しいからしょうがないよね!
ごちそうさまでした。
○かじか亭
住所:内子町寺村251-1 道の駅「小田の郷 せせらぎ」内
営業時間:10:00~16:00
電話番号:0892-52-2090