こんにちは。
ラーメンを愛し、ラーメンに愛された（と思っている）男、四国中央市の菊池です。
2週続けて同じ書き出しにしてみました。
今週も四国中央市の有名店「ひかり食堂」とコンビニエンスストア大手の「ローソン」のコラボ商品を紹介したいと思います。
先週の記事では、ローソンで販売されているチルド麺と豚めしをご紹介しました。
そんなわけで、今週はその続きこちらです。
魚介醤油のカップ麺！
前回の記事を書いた次の日、僕は「ひかり食堂」へ向かっていました。
記事書いたらお腹すくからね。
市内で良かった！（※車で片道45分ですけど）
いうまでもないけど、回し者じゃないよ。
今回のカップ麺と同じ魚介醤油と豚めしを注文。
お店のメニューには「好き嫌いが有ります」と記載されているくらいとんがった味です。
菊池個人の印象ですが、魚介醤油と濃厚味噌はかなり好みが分かれると思っています。
もし、初めてお店に行くのであれば中華そばを、次に塩そばを食べてから他の味を食べてみるのが良いんじゃないかと思います。
まあ、そうはいっても食べたいやつを好きに食べればいいと思いますけれども。
はい、こちらです。
豚めしはこんな感じ。
これは大サイズです。
魚介醤油の特徴は圧倒的に粉末状になった鰹です。
麺をリフトアップしてみるとほらこの通り。
※麺にみえる茶色の点々が粉末の鰹です。
スープもとろみがあるくらいの濃厚さ。
ただ、こってりとはいえアブラギッシュとは違うので、苦手じゃなければ全年齢層にお勧めできます。
はぁ美味しいかった。
ごちそうさまでした。
翌日！
開けて見ましょう。
ご丁寧に個別包装されている麺とチャーシュー。
赤い袋は「実の袋」と書いてあって、かやく類です。
手前真ん中は液体スープ、右に粉末スープです。
手順に従って麺とかやくとチャーシューを入れます。
お湯を入れます。
蓋をして蓋の上で液体スープを温めます。
4分経ったら、蓋を開けます。
麺をほぐす→粉末スープを入れて混ぜる→液体スープを入れて混ぜるの手順を踏んで完成。
さすがにカップ麺なのでそっくりというわけではないですが、匂いや風味はかなり近いものがあります。
しっかり魚介というか鰹のスープなんだなと実感できました。
スープのとろみもかなり近い！
あと、しっかりキクラゲが入っているあたりにこだわりを感じます。
これがコンビニで300円くらいで買えるというのは実に僥倖ですね。
先週紹介したコラボ商品とあわせて、機会があれば遠方からでもぜひお店で実食してみてください。
ごちそうさまでした。
○ひかり食堂
住所：四国中央市土居町天満1618
電話番号：0896-74-3218
営業時間：11:00～14:30（日曜定休）
