こんにちは。火曜日のoreoです。
仕事や部活などなど、がっつり動いて、お腹が空いた時についつい欲しくなるもの。
みなさんは何を想像しますか?
疲れた時はジューシーな肉が欲しくなりますよね。
でも晩御飯まで満腹にさせず小腹を満たしてくれて、安くて・・・
そう!今回紹介するのは外はサクッと中はジューシーなみんなが大好き
「から揚げ」を紹介!
私の住んでいる新居浜のから揚げと言えば「驢馬(ろば)のざんき」。
「驢馬のざんき」を販売しているお店『元祖驢馬』(がんそろば)は松原店と喜光地店の2店舗あるのですが、今回は喜光地店にお邪魔しました。
『元祖驢馬』は50年以上の歴史の老舗「驢馬」(ろば)の秘伝の味を守るために、お持ち帰り専門店として復活させたそうです。
喜光地店はフレッシュバリュー喜光地店の中にあります。
「え?ほんとうに店の中にあるの?」と不安になりますが、ちゃんと「驢馬のざんき」の旗が立っていますね。
入口の前からいい匂いがします!
匂いを届けられなくて残念(笑)
メニューは5種類。
ざんき(3個入り) 350円
ムネ肉(3個入り) 250円
手羽先 (3個入り) 300円
チューリップ(数量限定) 350円
バラエティー(ざんき/手羽先/ムネ肉/チューリップ各1個) 450円
今回は、ざんき以外も食べたかったので「バラエティー」を注文。
数量限定で「皮」(100円)も販売していたので、「バラエティー」の待ち時間で食べました。
サクサクしていていくらでもイケる!
あっさりとしても癖になる味に手が止まりません。アッという間に空にしてしましました(汗)
注文した「バラエティー」に期待が高まります。
7分ほど待ってできました!
アツアツでいい匂い。
中はこんな感じ。
もう我慢できません!いただきます。
先ずは「ざんき」からいただきましょう。
おお!
衣がサクサク!このサクサクの秘密はラードを使ってるからだそうです。
味付けは濃くなく、あっさりとした味わい。
もも肉独自の弾力のある触感、ジューシーな味わいはたまりませんね!
これはビールが欲しい(笑)
次に「ムネ肉」
「ざんき」と比べて、ムネ肉らしくあっさりとしています。
あっさりしている分何個でもイケちゃう味。
これもいい。
次に、「チューリップ(手羽元)」。
これを販売しているところはなかなか珍しいですよね。
むね肉に似てるかな?あっさりして、触感が柔らかい。
骨回りの肉をむさぼるのは至福の時間ですねぇ。
最後に「手羽先」。
僕的にはジューシーさ、さっくりとした皮と肉のバランスがちょうど良くて好き。
色んな部位の違いも楽しめて、大満足!
僕は店頭で注文しましたが、事前に電話注文しておくと待たずに済むそうです。
待つのが嫌いな方は事前に連絡(喜光地店:0897-40-4168、松原店:0897-43-3968)してみてはいかがでしょうか?
いい匂いを嗅ぎながら待つのは辛いと思うので、事前連絡がオススメです(笑)
そして、手みやげ・プレゼント用に別料金で箱も用意してくれているみたいです。
これからのお花見シーズンにいかがでしょう?
『元祖驢馬 喜光地店』
〇住所 〒 792-0826 新居浜市 喜光地町 2-1967-2 フレッシュバリュー喜光地店内
〇営業時間 11:00~14:30、15:30~19:00
〇定休日 月曜
〇電話番号 0897-40-4168
〇駐車場 あり
『元祖驢馬 松原店』
〇住所 〒792-0822 新居浜市 寿町 12-70 フレッシュバリュー新居浜店内
〇営業時間 11:00~14:30、15:30~19:00
〇定休日 水曜
〇電話番号 0897-43-3968
〇駐車場 あり