こんにちは、mayatanです！
みなさんは知っていますでしょうか。今、巷で話題の新食感スイーツ「台湾カステラ」を……
テレビやネットで話題の台湾カステラ。台湾で愛されているスイーツで、「フワフワ・プルプル・シュワシュワ」という不思議な食感が魅力です。
ふるぷるしゅわ不思議食感、、、これは気になりすぎる！！！
てなことで台湾カステラを作っているという噂を聞きつけ、パンと焼き菓子と小道具のお店「 N's KItchen & labo」に行ってきました◎
エヌズさん、前回行った際にあまりの行列すぎてお目当てのシナモンロールが買えなかったという苦い経験をしため、今回は電話予約をして向かいました〜◎
三津浜商店街の中にありオープン時刻になると多くの人々が列をなす、パン屋激戦区の松山の中でも特に人気のお店なんです！！
私自身もダイスキなお店です♡
お店の雰囲気もお菓子もとってもかわいいステキ空間です♡
レモンバターケーキ美味しそう、、
こちらが「台湾カステラ(500yen)」！！
まず驚くのがコスパの良さ。このボリューム感で500yenはお得すぎます〜！
見た目のインパクトもすごい。分厚い生地に生クリームぎっしり。
気になるお味の方は、まるでしっと〜り濃厚な卵カステラのよう！！ふわしゅわ生地にたっぷり生クリーム、相性バツグン過ぎます◎重た目と思いきや、ぱくぱく食べられる〜！！
フォークが止まりません。。これはおいしすぎ♡
他にも、「レモンバターケーキ」とエヌズ名物「シナモンロール」を購入しました◎
これが両方とも最高でした、、
ここのシナモンロールに勝つシナモンロールに私はまだ出会えていません。ずっしり生地に店主さんの想いのこもったお菓子とパンはいつも幸せと癒しを与えてくれます。。
とっても人気のお店なので、向かわれる際は電話予約をオススメいたします〜！
ぜひ、N's KItchen & laboさんに足を運んでみてください♡シアワセな気持ちになれること間違いなしです◎
◉ N's KItchen & labo
◎ 住所: 〒791-8062
愛媛県松山市住吉１丁目３−３３
◎電話番号: 090-8971-5718
◎営業時間: [火～土] 11:00～16:00
◎定休日: 日～金曜
