こんにちは。
新米の季節になり、ご飯が楽しみになってきましたよね。
今週も、四国中央市の食事家、菊池が水曜日の記事をお届けします。
外食。
いい響きですよね。
時間がないときや疲れ切っているときなど、サクッとファストフード的に食べる食事もいいですが、たまには時間をかけてレストランで食事をしたい日もありますよね。
そんなときに限って、豚の生姜焼きが食べたくなるのです。（個人の見解です）
そんなわけで、今日は松山駅近くにある「レストラン北斗」で「甘とろ豚の生姜焼き」を食べに行ってきましたよ！
甘とろ豚についてはここで説明するよりも甘とろ豚の公式サイトを見てもらった方がいいと思います。
JR松山駅からちょっと歩いたら到着。
愛媛のお土産でおなじみので一六タルトのお店の隣です。
隣というか、中ではつながっています。
というのも、レストラン北斗と一六タルトの一六本舗は元々は同じ会社で今は同じグループ会社です。
平日のお昼に行ったのですが、さすがお昼時。
前に何組ものウェイティングが発生していました。
待つこと十数分。
メニューはこんな感じです。
グランドメニューもありますが、ここはランチタイムだしお得なランチメニューを注文しましょう。
いろいろ悩みますが、上で書いたとおり今回は豚の生姜焼き定食を注文。
ちょっと待てばできたてアツアツの定食が着盆です。
ご飯とお味噌汁に蓋がしてあるよ！
生姜焼きの近影はこちら。
早速頂きましょう。
うん、わかっていたけどあえてきちんと書きますね。
美味い！！
豚肉の脂身って上質だと脂っこくなくて甘いんですよね。
まさにそれです。
赤身の部分も柔らかくてジューシー。
最の高ですわ。
そして、豚肉の下にはもやしのソテーが。
これがまた、豚肉の脂を吸って美味いのなんのって。
もちろんこうやって巻いてしまいますよね！
幸せな時間はあっという間に終わってしまいます。
もう一皿食べたいまである。
食後にコーヒーを頂いてもいいと思います。
たまにはファストじゃないランチもいいもんですね。
ごちそうさまでした。
○レストラン北斗 駅前店
住所：松山市宮田町14
電話番号：089-932-4111
営業時間：11:00～22:00（オーダーストップ21:00）
