
こんにちは。
南予地域活性化支援チームです。
今日は八幡浜雑魚出世街道プロジェクト委員会が発行している「八幡濱パストート」を利用して、「季節料理いの」の「ハモカツ丼」を食べてきました。
「季節料理いの」は八幡浜市の銀座商店街から八幡浜駅に向かう道の途中にある、来年創業50周年を迎えるお店です。
さて、注文したのは、「八幡濱パスポート」に掲載のある「ハモカツ丼定食」(670円)。
鰻や河豚のような少し高級なものを食べるお店というイメージが強かったのですが、こういった普段のランチにも使えるようなメニューがあるんですね!
ちなみに、パスポートの利用で、ごはん大盛りして無料です。
この「ハモカツ丼」のごはん大盛りですが、ものすごくボリュームがありました。
お腹を空かせて、遅めの昼ご飯を食べていたのです、お腹がぱんぱんになりました。
私は割と食べる方だと思うので、小食の方は注意です。
ごはんのみならず、キャベツも大盛りでたっぷりです。
あと、定食なので、おかずと汁物にみかんがついていました。
みかんは何とも八幡浜らしい!
味の方ですが、ソースかつ丼のハモ版といった感じで、ハモカツにしっかりと味がついており、ごはんが進む。
食感がなかなか特徴的です。
衣がサクサクなのですが、中身がフワフワ。
これが、ハモならではといった食感で、肉や他の魚のカツとは一味違いますね。
八幡浜のハモは高級店での利用もある名物の一つですが、カツというぜいたくな楽しみ方ができるのが地元ならではで、さすが。
八幡浜名物の絶品ハモを、カツ丼でがっつり堪能してみてください。
なお、お店の人に聞いたのですが、雑魚料理もかなり取り扱っているようで、フカの照り焼きなど興味深いメニューがあるようなので、次は雑魚を食べてみようと思います。
by UDK
店名:季節料理いの
住所:八幡浜市1092-1(矢野町2丁目)
TEL:0894-22-2887
営業時間:11:00~21:00
定休日:年末年始
駐車場:あり