こんにちは!南予地域活性化支援チームです!
今回はこちら!内子町の「小田の郷 せせらぎ」内にある「かじか亭」へ行ってきました!
「かじか亭」までの道は、小道を抜けていくような感じになっていて、わくわくしてきます。
店の横には小川が流れていて、食事をしながら四季折々の景色を楽しめます。
天気のいいときは、外の席でいただくこともできますよ。
店内は木造で落ち着きがあり、さらに自然を感じることができる素敵な雰囲気です。
小川の方は大きなガラス張りで室内からでも景色もしっかり楽しめます。
さて、今回のお目当てはと言いますと、小田地区の伝統料理「たらいうどん」!!
名前は聞いたことがあったのですが、私は初体験でした。
お得な「ランチセット」(850円)があったので、
早速注文して待っていると・・・
・・・ドン!
たらいのボリューム感がすごい!桶よりもずっしり感を感じます。うどんのゆで汁ごと入ってるそうです。
やや細麺でのどごしがよく、シンプルな味なので、出汁の味や香りを楽みながらいただけます。
麺が柔らかいので、持ち上げずにたらいの縁に麺を這わせて出汁につけるのがポイントとのこと。
薬味はニラ・生姜・柚子の三種。これもまた独特ですね。
食べ進める途中、出汁の中に何かあるなーと思ったら。。。
なんと中から、大豆と椎茸が!不思議!!
ちょっと濃いめの出汁がしっかりしみこんでて、これをおかずに2~3杯は白ごはんが食べれそうです。
小鉢(小田産野菜と鶏肉の甘辛)もこれまた甘い味付けがほどよく、柔らかくて食べやすかったです。
皆さんも是非、自然を楽しみながらのんびり小田のたらいうどんを食べてみませんか??
春は川面に映る桜を楽しみながら!
夏には外で涼みながら「冷やし」のたらいうどんを!
秋は小田深山渓谷へ紅葉を見に来た際に!
冬は、SOL-FA オダスキーゲレンデでのウィンタースポーツのお供に!
冬の寒い日も、日光に当たってのんびり食べることができますよ。
私も、次回は、かなりこだわっているらしいカレーうどんや肉うどんを食してみようと思います。
【お店情報】
店名:かじか亭
場所:喜多郡内子町寺村251-1(小田の郷 せせらぎ内)
営業時間:10時~18時
定休日:不定休
かじか亭:内子町公式観光サイト(外部サイト)
by YMTT