はじめまして！！
今日から毎週木曜日に投稿させて頂くmayatanです。主に松山市のランチ、カフェ投稿が多めになるとは思いますが、本当はビールと白子が一番好きです。拙い文章になると思いますがよろしくお願い致します〜！！
今回ご紹介するのは松山市千舟町「イルバンコ」。
ずっと行きたかったのですがなかなか予約が取れず、今回念願叶っていってまいりました、、、
お昼のランチコースの中から私たちが選んだのは、「国産牛100%ハンバーグコース(1650yen)」。
な、なんと国産牛100%！！！しかも1650円のコースってヤバすぎる。この時点で最強と確信のコースの内容は、、、
野菜の旨味がギュ〜っと詰まった野菜煮込みスープ
ふっかふかでオリーブオイルと相性バツグンのフォカッチャ。ハンバーグが来る前に当然無くなりました
素材のうまみが存分に生かされた前菜4種！！たまらないですね。
採れたてフレッシュ鮮度120%なグリーンサラダ
そしてメインの国産牛100%ハンバーグ！！
表面はしっかりと焼かれていて、赤ワインソースと玉ねぎソテー、マッシュポテトが添えられています。見るからにジューシーでたまりません。。
切ってみると、、、
とめどなく溢れ出る肉汁にさすがの国産牛、しっかり肉感のある食感と肉自体の甘みが口の中に広がります。。
美味しすぎて軽く3つは食べられそう！！（食べすぎ)
アフタードリンクでコーヒーも頂き、至福過ぎました。
店内は平日ですが満席だったので、予約をして行くことをオススメいたします！！
◉イルバンコ
il Banco
住所：〒790-0011
愛媛県松山市千舟町4-6-11
電話番号：050-5487-1956
営業時間：12:00～14:00
18:00～22:30（L.O.21:30)
定休日:水曜日
