みなさんは、愛媛県といえば、何を思い付くでしょうか?
きっと「道後温泉」か「坊っちゃん」か「みかん」のどれかなのではないでしょうか。
名古屋出身の私は、この3つくらいしか思い付きませんでした。
実際、私は愛媛県に住んでみて、感じたことは、愛媛県人も「道後温泉」、「坊っちゃん」、「みかん」の3つを県民として誇っているような印象を受けました!
とはいっても、やっぱり「みかん」!「みかん」!!なんですよね、愛媛県って。
つまり、みかん、“柑橘王国”なんです。
※これは、周知の事実ですね。
でも愛媛県の人って、みかん・柑橘をあんまり食べない(らしい)。という噂。
※これは、普段みかん買っている人々にとっては驚きの事実(噂)ですよね。
そんな中、試してみたのは、こちら「カジュッタ」!
「カジュッタ」は、南予初上陸!
「カジュッタ」とは
皮を切らずに果肉だけを搾るので果汁100%。
今までにない粗搾りジュースだから素材のおいしさそのままで、酸化が抑えられるから果物本来の甘さを楽しむための機械です。
ストローを付けて、顔書いたら、こんな感じ。
「カジュッタ」の使い方は、超簡単。
① みかん・柑橘のヘタと芯をくり貫く
② カジュッタ本体の棒にみかん・柑橘を差し込む
③ カジュッタのレバーを下げて、果肉をジュースにする
④ ストローを付ける
⑤ 完成
結局、「カジュッタ」で作ったジュースってどんな味?
実際に飲んだ人に感想を聞いてみましたよー。
・素材の生の味
・ビックリするほど"は"、美味しくない(笑)
・新食感で「生」って感じ
・太陽の恵みの味がする
・常温なので、冷たくないジュース
・見た目がいいので、なんか美味しく感じる
なんと素晴らしい感想をいただけました(笑)
普通においしいんだけど、なんかもっと工夫できるのかも?と思うかも。
なんか画期的だけど、不思議な感想が出てくる「カジュッタ」でした。
とはいえ、
カジュッタは30万位する機械らしく、なかなか高価。
おかげで、あんまり世に出回っていないし、まだまだ試したことある人の方が少ないはずなので、
時代を、「カジュッタ」で先取りしちゃいましょう。
カジュッタの楽しみ方
「カジュッタ」で作ったジュースで
①今流行りのインスタ映えを狙って、写真を撮って楽しむ。
②無糖果汁100%ジュースを飲んで楽しむ。
③「カジュッタジュースを飲んだよ」と友達に話をして楽しむ。
南予初上陸の「カジュッタ」は、現在、伊方町に保管されているので、
これから伊方町で開催されるイベントには、「カジュッタ」が登場するんです!!
「カジュッタ」を楽しみたい方、「カジュッタ」の楽しみ方、美味しい使い方を知ってる方、
伊方町が関連するイベント、もしくは伊方町で開催されるイベントに来てくださいネ!
■「カジュッタ」が登場するイベントはこちら
2019年4月14日(日)
きららまつり@道の駅伊方きらら館
https://www.iyokannet.jp/event/5535