こんにちは。
南予地域活性化支援チームです。
本日は、以前「ふかせどんぶり」こと親子丼を紹介した大洲市の「地鶏焼 ふかせ」さんで念願の「やきとり定食」を食べてきましたので、ご紹介します。
この日もなかなか混んでおり、３組程先に並んでいました。すごい人気ですね！
メニューです。いろいろセットになった「やきとり定食」と「焼き野菜盛り合わせ」（光で見づらいですが５５０円）を注文します。
ついに、この囲炉裏を使える日が来ました。
どん！こちらはタレです。焼き鳥と言っても串ではないんですね。
もともと程よいサイズに切られていますが、はさみもついているので、自由に切ることもできます。
ちなみに左側は塩です。基本的には同じセットですね。
塩とタレの２種類が選べます。
さっそく焼いていきます。網の上がすごく熱いです。
いやほんとに、めちゃくちゃ熱いです。
ちなみにセットご飯とみそ汁です。写真めっちゃぶれてますね。
みそ汁は甘め。ご飯はアワめしということで歯ごたえがあります。
結構焼けてきましたね。
いただきます！熱い！うまい！肉厚で味もしっかりついており、ご飯に合います。
自分で焼いたという楽しさもあり、うまさ倍増です。香ばしさがあり、ご飯に合います。とにかくご飯に合います。
ちなみに野菜盛り合わせです。タレで味がついています。
ナスがいい焼き色ですね。これまたご飯に合います。
なんとデザートまでついてます。つぶがしっかり残っており、いちご感が強いです。
最後に営業時間です。ご利用の際はお気をつけください。
人気店ですが、駐車場が入れないということはないと思います。
ぜひ、この夏は焼き鳥を焼いてみませんか！？
BY UDK
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