こんにちは。日々インスタ映えな愛媛グルメを探して求めているmayatanです。
今回ご紹介するのは、松山市「BOKKE」さんです!!
このお店、見栄えも味も120点満点なお料理とおすすめの多種多様なクラフトビールが揃っていて、初めて行ったのですがリピート確定です。お酒と美味しい料理。それだけでも魅力的なのですが、さらに写真を取りたくなるステキなメニューが勢揃いしていて、毎日通いたいくらいステキなお店。
うう、、迷う!!!全部飲んでみたい。。。
とりあえずこの中から、5番の「Nara brewing co.」をチョイスしてみました。
メープルシュガーの甘味とビールの苦味が合わさり新感覚でした!スイーツとかにも合いそうな感じ。。
アンチョビトマト。トマトの酸味とアンチョビがナイスマッチです。
フルーツと生ハムとモッツァレラの組み合わせが大好きな私はもちろんこの時点で最高に幸せ。デザート感覚で楽しめるお料理です。ワインとかにも100%合います。
そしてご覧ください。このお店に来たら絶対に頼むべきメニューがこの「半熟玉子がのっかったポテサラ(500yen)」!!
見てくださいこの完璧なフォルム!!もはや美しい。思わずパシャリ間違いなしです。出てきた瞬間心を鷲掴みにされました。
溶け出した半熟卵とポテトサラダを絡めて食べると、これがまたビールとの相性抜群でお酒が進みます、、!
また食べたい。。
シメのエビカツサンド。サンドイッチで〆って中々ないですが、どうしても気になって注文。シンプルにエビカツと中のタルタルがすっごく美味しくて、お腹いっぱいだったけどペロッと食べられました。めちゃくちゃおすすめです。是非頼んで頂きたい一品。
内装もオシャレな素敵空間。
友達、家族、大切な人と一緒に行くのも、カウンターで一人飲みするのもありです。
◉BOKKE
住所: 愛媛県松山市南堀端町5-6 堀端テラス101
電話番号:089-906-8349
営業時間:17:00~24:00
定休日: 不定休