こんにちは。南予地域活性化支援チームです。
本日は、大洲市にあるラーメン屋さん「AJI10(アジト)」をご紹介します!

「AJI10」と書いてアジトと読む!
なんだかお店の名前からして素敵ですね!
さっそく中に入ってみましょう!
メニューはこんな感じ。



「つけ麺」がおすすめとのことで、「つけ麺」(女盛)と「餃子」を注文しました。


「つけ麺」の女盛には、デザートの自家製「ブリュレ」がついています!女性も優しいお店ですね!
餃子はジューシーであつあつ、皮がパリパリ、中はふっくらもちもちでした!

餃子をペロリとおいしくいただき、「つけ麺」へと手を伸ばします!

まず、チャーシューが3種類もあることに驚きました。

薬味もこんなに!
まずは、麺だけでいただきます。

なんというもちもち感!そしてコシが強くて弾力があります!

スープにつけていただきました!!
このスープ、見た目はこってりですが、あっさりペロリといけちゃうくらい、美味しい!
太麺とスープがよく合わさって、さらに食欲が掻き立てられました!!!
つけ麺が食べたい方、ぜひ大洲市にある「AJI10(アジト)」に立ち寄ってみてくださいんね。
みてぃ










