今治の人に「美味しいパン屋さん教えてください」と聞けば、必ず挙げるであろう老舗パン屋さんの「達川ベーカリー」。
こちらは、戦前からあるお店で創業７、８０年続いており、ご家族で経営されてるパン屋さんです。
達川ベーカリーさんのパンは、どのパンもふんわりと優しい味で、昔ながらのドーナツパンや金時パンなど、いろんな種類のパンが並んでいます。
個人的には、パンだけでなく陳列台がレトロで好きです！
このアルミのお盆が昭和感が出てていいですよね（笑）
こちらの棚の上にあるビニール袋は、事前に予約してある人の食パンです。
プチ情報。
実は達川ベーカリーさん。常時作っているパンだけではなく、月に１回だけとか１週間しか作らない限定パンが店頭に並びます。
それも、予告も何もなくひっそりと。これもまたレアパンに出会えるのが魅力のパン屋さんです！
また、こちらのレジを打ってるお母さんが素敵です。
お客さん全員に必ず世間話などして、コミュニケーションを取っています。
私にも、「もうね、５０年もパン売りよるけん飽きた（笑）」
なんて笑顔で言いながら、レジを打っている姿はすごく幸せそうで印象的でした。
行く際に注意点をひとつ。
こちらのパン屋さんは、地元の方に愛されているパン屋さんですので、お昼時は狭い店内にお客さんがぎっしりなんてこともあります。
お母さん曰く、おすすめの来店時間は、１０時〜１１時だそうです。
この時間に、一番パンが店頭に並ぶし、お客さんも少ないそうなんで、ゆっくりできるとのこと。
今治の老舗パン屋さん、ぜひご来店ください。
※買ったパンを、待ちきれずお店出てすぐに食べてしまった私。この気持ちは、行った人にしかわからない（笑）
【住所】愛媛県今治市大正町2-3-14
【電話】0898-22-1896
【営業】7:00～18:00
【定休】日曜日祝祭日
