こんにちは!南予活性化支援チームです。
癒しがいっぱいのカフェ「mugi cafe(ムギカフェ)」の 手作りクッキー を紹介します。
西予市の米博物館お隣にある「mugi cafe」。かわいい水色の建物が目印で、外階段を登った2階には、素敵なインテリアが並びます。
コーヒーとケーキももちろん美味しかったのですが、私がオススメしたいのは、「手作りクッキー」です!
クッキーって焼き加減や材料の割合によって、食感や味が変わりますよね。シンプルなだけにバリエーションがあって、自分好みのクッキーを見つけるのは至難の業です。
「mugi cafe」のクッキーは、内子町の平飼いの卵とよつ葉バターが使われていて、懐かしさと贅沢さを感じる逸品です。
こんな方にオススメです!
☆手作り感のあるクッキーが好き
☆甘すぎないおやつが食べたい
☆しっかりめに焼かれたクッキーが好き
☆固めのクッキーが好き
☆ひと口サイズのクッキーが食べたい!
当てはまった人は、ぜひ!!クッキーを試してみてください!
「mugi cafe 」は、ケーキも美味しい&雰囲気もよく、女子会にもぴったりなカフェです。ぜひ立ち寄って、素敵な空間に癒されてくださいね!
mugi cafe
住所:愛媛県西予市宇和町卯之町1丁目251−3
営業時間:金〜日曜日 13時〜18時
電話:090-4334-4180
駐車場:3台分あり
Instagram:https://www.instagram.com/unomachi.mugicafe/?hl=ja