自分で焼く“やきとり”。大洲市の人気店「ふかせ」で念願の「やきとり定食」を食べてきました!

こんにちは。

南予地域活性化支援チームです。

本日は、以前「ふかせどんぶり」こと親子丼を紹介した大洲市の「地鶏焼 ふかせ」さんで念願の「やきとり定食」を食べてきましたので、ご紹介します。

この日もなかなか混んでおり、3組程先に並んでいました。すごい人気ですね!

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メニューです。いろいろセットになった「やきとり定食」と「焼き野菜盛り合わせ」(光で見づらいですが550円)を注文します。

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ついに、この囲炉裏を使える日が来ました。

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どん!こちらはタレです。焼き鳥と言っても串ではないんですね。

もともと程よいサイズに切られていますが、はさみもついているので、自由に切ることもできます。

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ちなみに左側は塩です。基本的には同じセットですね。

塩とタレの2種類が選べます。

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さっそく焼いていきます。網の上がすごく熱いです。

いやほんとに、めちゃくちゃ熱いです。

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ちなみにセットご飯とみそ汁です。写真めっちゃぶれてますね。

みそ汁は甘め。ご飯はアワめしということで歯ごたえがあります。

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結構焼けてきましたね。

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いただきます!熱い!うまい!肉厚で味もしっかりついており、ご飯に合います。

自分で焼いたという楽しさもあり、うまさ倍増です。香ばしさがあり、ご飯に合います。とにかくご飯に合います。

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ちなみに野菜盛り合わせです。タレで味がついています。

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ナスがいい焼き色ですね。これまたご飯に合います。

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なんとデザートまでついてます。つぶがしっかり残っており、いちご感が強いです。

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最後に営業時間です。ご利用の際はお気をつけください。

人気店ですが、駐車場が入れないということはないと思います。

ぜひ、この夏は焼き鳥を焼いてみませんか!?

 

BY UDK

 

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