こんにちは！南予地域活性化チームです！
今回は西予宇和ICのすぐ近くにある「肉専科しんみや」という焼肉屋さんでランチを食べに行ってきました！
さて、早速お店の中に入っていきましょう！
こちらがメニューです。
ランチメニューということでお昼限定のメニューとなります
この中で筆者が今回頂いたのが、「数量限定」の「しんみや新肉丼ランチ」です！
「数量限定」という言葉がまた興味を引き立てますね！
このメニューは、最初に前菜としてサラダ→メインの肉丼＋味噌汁→デザートの自家製アイスクリームの順番に頂くことができ、これに加えてセルフでコーヒーもしくはジュースも飲むことができます！
さてさて、こちらが最初に出てきた前菜のサラダです！
さっぱりとした味わいでサラダの上に盛り付けられているのはなんとイチゴです！
そしてとうとう主役の登場です！
こちらがメインの肉丼と味噌汁になります！！
肉丼には絶妙な焼き加減で仕上げられた牛肉に唐揚げ、卵黄に丁寧に調理されたブロッコリーとナス、そしてアクセントとしてわさびが盛り付けられています。
この盛り付けの数々を熱々のご飯の上に乗せて食べるので、それはもう絶品で口に入れた瞬間思わず顔が緩みました（笑）
そして、肉丼の余韻に浸りながら、最後に自家製のアイスクリームとコーヒーで一息ついてランチを締めくくりました！
皆さんも西予に訪れた際に是非焼肉ランチはいかがでしょうか！
by wa
肉専科しんみや
住所：西予市宇和町稲生３５
営業時間：ランチ １１：００〜１５：００
ディナー１７：００〜２２：００
定休日：毎週水曜日、第２・第４火曜日
電話：０８９４ー６２ー２８７７
