こんにちは。
毎度おなじみ水曜日担当のラーメニスト、四国中央市の菊池です。
年度末、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
菊池はかつてないくらい忙しい日々で、外食もままならない状態です。マジで。
となるとついついコンビニで食事を買って、家や出先で食べることが多くなってしまいます。
そんなとき、菊池はローソンで見つけました。
芯せかい監修のチルドラーメンです。
ローソンは過去にもひかり食堂と2回コラボしていたりします。
四国中央市の名店「麺処ひかり食堂」と「ローソン」がまさかのコラボ!?ひかり食堂監修「塩そば」を食べてみたよ!
今回も中四国地方のローソンで購入できるようです。
パッケージを剥がすとこんな感じです。
芯せかいのラーメンをチルドラーメンにしたわけではないですが、大根おろしが乗っているあたり芯せかい感はありますね。
パッケージだけ剥がしたらそのまま電子レンジへGOです。
500Wで4分30秒待てばできあがり。
あっという間ですね。
麺の下にあるゼラチン状のスープが溶けてラーメンのスープになるようです。
麺は中麺で、スープがしっかり絡む縮れ麺です。
やはり芯せかいといえば大根おろしでしょう。
さすがに芯せかいとおなじ炙りチャーシューではないですが、しっかり肉です!
スープは鶏ガラがメインでしょうか。
店頭でいうと淡麗のスープに近い感じがします。
お店で食べるラーメンとはもちろん違いますが、しっかり芯せかいな印象がありました。
芯せかいに行きたくなります。
この忙しい時期を抜けて仕事が落ち着いたら行ってこようと思います!
ごちそうさまでした。
○お店はこちら!
中華そば 芯せかい
住所:東温市野田2丁目486
電話番号:089-964-1957
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00