こんにちは。
カツ丼マイスターの菊池です。
皆さんカツ丼は食べてますか?
菊池は月に2回くらいは食べているかと思います。
最近は自炊ですらカツ丼を作っています。
こんな感じ。
ただ、一方で今年は遠征があまりできない事情もありましたので、中予や南予の新規店舗の開拓はできませんでした。
だからすっかり忘れてしまっていましたね、このシリーズ。
実に1年1ヶ月ぶりの記事のようです。
もうそんなかぁ……。
さて、気を取り直しましょう。
今回は新規開拓が難しいのであれば、既存店で実は食べていないカツ丼があるんじゃないかと視点を変えてみました。
そこで思いつくのがそばやうどん、ラーメン店のカツ丼です。
実際、うどんチェーン店のがんば亭さんはとんかつ店のかつよしさんと合体した店舗があるので相性はいいはず!
向かったのはこってりラーメンでおなじみの天下一品さんです。
日替わりのランチメニューにもソースカツ丼はありますが、単品でも実はカツ丼があるのです。
ランチメニューのカツ丼の記事はこちら。
ちなみにカツ丼以外の丼もののほか、一品料理やアルコール類もあるのでちょっと一杯行ける人にもオススメです。
もちろん定食もあります。
話を戻してカツ丼を注文しましょう。
ピークタイムをずらしたこともあってあっという間に着丼。
たっぷりかかった刻み海苔が特徴ですね。
刻み海苔のかかっているカツ丼だと三喜食堂さんや愛媛県庁の食堂なんかもありますね。
スープと合わせてバッチリ一人前です。
卵に人参が入っているのも特徴でしょうか。
カツはサクサクではなくしっかりとたれを吸い込んだしっとり系。
ネギは天下一品ではおなじみの京都九条ネギでしょう。
あっさりとしたスープとあわせて実に美味い!!
え?ラーメンはって?
セットメニューじゃないんですよ!
カツ丼単品を頼んでいるのですよ!!
ラーメンも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
○天下一品 四国中央店
住所:四国中央市村松町1-12
電話番号:0896-22-3636
営業時間:11:00~23:30(月曜定休、月曜が祝日の場合は翌日)