こんにちは！
毎週水曜日担当の腹ぺこ野郎こと菊池です。
本日もとっておきのおいしいグルメ情報を、愛媛県の一番東、四国中央市からお届けします！
今回紹介するのは、四国中央市でも一番東側に位置する川之江駅前の栄町商店街にあるお食事処「ごはんや BONDS」さんです。
日替わり定食のほか、定番のメニューに至るまで、手作りのおいしいおかずを出してくれるお店とあって、今年の10月にオープンして以来、人気のお店です。
アーケード街の角という立地もあって、すぐわかります。
ランチを食べに行ったこの日の日替わり定食は「エビフライと唐揚げ」とのことでした。
定番メニューではハンバーグや塩さば定食、カレーバーグなどがラインナップされています。
菊池はあらゆる魚の中でさばが一番好きなので、塩さば定食も食べたいところだったのですが、前回行った際に食べたのが塩さば定食だったので今回は日替わり定食を注文。
前回の写真が携帯にあったので、せっかくなので載せておきますね。こちらです。
この塩さば定食がいつでも楽しめる定番メニューとはまた贅沢なモノです。
さて、話を戻して日替わり定食を注文してしばし待ちます。
店内にはクリスマスツリーも飾られていました。そういやもうすぐクリスマスですものね。
キッチンからは聞こえる油の音が期待感を高めてくれます。
そして着盆。
彩りも鮮やかに盛り付けられた木製プレートで到着です。
おかずが1枚のプレートにきれいに盛り付けられて登場です。
一品としてこんにゃくと牛肉の煮物と酢の物のキュウリが添えられています。
つややかな白米の隣に鎮座する椀には、玉葱、油揚げ、豆腐に長ネギと具だくさんのお味噌汁も！
このお味噌汁、チェーン展開の定食屋さんでは決して味わえないですぞ……！！
おかずもさることながら、このお味噌汁にも注目して頂きたい！
さあ！
早速、エビフライを……。
ピントが……。いや、だってさ。確認するよりも先に食べたかったんだよね……。
うまい！！
わかっちゃいたけどうまい！！
菊池はうまい！しかリアクションがないのかといわれてしまいそうですが、人間うまいものを食べたときのリアクションなんてそんなもんです。
人生、食事の回数は限られているのですから、おいしいものに抗わずに生きていきましょう。にんげんだもの。
まあ、それはともかく、プリプリでサクサクのエビフライに、濃厚なタルタルソースがとっても合います！
タルタルソース、もはやこれだけでもご飯いけちゃいます。
キュウリの酢の物も濃厚になってきた口の中をサッパリさせるのにうってつけです。
いったん口の中をリセットすることで、再び先ほどの濃厚な味を楽しむことができる。
（おかずを食べきるまで）いつまでも楽しんでいたい至福の時間を味わうことができます。
ごちそうさまでした。
※今回紹介したお食事は日替わりメニューです。ご注意ください。
〇ごはんや BONDS
住所：四国中央市川之江町1888-1
営業時間：9:00～18:00(木曜定休)
TEL：0896-77-5985
アクセス；JR川之江駅から徒歩5分/栄町商店街駐車場（無料）からすぐ
