三崎港から約500m、徒歩５分。
これぞ「港町の宿」と言わんばかりの雰囲気がある、「えびすや旅館」。
館内の雰囲気はもちろんのこと、一番のおすすめは旬の地魚を使用したコース料理です。
宇和海で獲れる旬の魚を使用したフルコース料理に目が仰天！
こちらは豪華な刺身盛り合わせ！
伊勢海老の頭はなんと、朝食で味噌汁や雑炊に。（良すぎて、別日にもう一泊しちゃいました…）
個人的には特に鯖の刺身が絶品でした。
こちらはさざえのつぼ焼き。
その他にも旬の地魚を使用した料理が盛りだくさんで、もうここ以外の魚は食べれないと思えるくらいの鮮度と料理の質でした。
三崎港から九州に帰る前に愛媛でもう一泊、ぜひ「えびすや旅館」でのんびり過ごしてみてはいかがでしょうか。
えびすや旅館
住所：愛媛県西宇和郡三崎町1514-1
宿泊予約：要予約
定休日：不定休
駐車場：10台
HP：伊方町商工会 https://isci.or.jp/shop/217
