こんにちは！最近、夜の珈琲を楽しんでいる、やま子です！！
この記事は珈琲のテーマに合うように上品な奥様口調でお送りさせていただきます。
いつも実家の母から貰っていて、自分では買っていなかったやま子夫人。
知り合いに聞いたおススメのコーヒーショップに足を運びました。
松山市の石手寺から県道４０号線を進んでいくと見える「自家焙煎 珈琲」ののぼり旗。
「焙煎珈房 NONAKA」です。
入り口前の置き看板とともにある珈琲豆を入れる樽と手動の焙煎機がなんともオシャレです。
２０１９年9月の月替わり限定珈琲は「グアテマラ・サンタバーバラ」季節限定ブレンドは「秋スベシャルブレンド」とのこと！
「
見てください！この豆の種類！！２０種類あります！！
これだけ豆があったら逆にどれが自分に合うか分からなくなります・・・
でも安心してください！
店内には「探している珈琲はどれ？」の質問式リストがあります。
STARTから質問に答えていくと自分にどのコーヒーが合っているか分かります。
そして、珈琲にとてもお詳しい店員さんが気軽に相談に乗ってくれます。
このあたりの質問に対し答えられたらいいですね。
豆の瓶ひとつひとつに丁寧な説明書きが書いてあるのでそれを読み直観で決めてみることも面白そうです。
それでも大丈夫です。NONAKAは「200ｇ以上お買い求めのお客さまのみ 購入する珈琲を決定するための試飲」をしています。
※お一人お一人にゆっくり豆を選んでいただくために、喫茶のみはしていません。
購入する豆でなく、どの種類の試飲も大丈夫だそうです。店員さんによると「普段飲む機会が少ない珍しい種類を試してみるといい」とのこと。
コーヒーの経験値が一気にあがりますね！
今回は「キューバ・クリスタルマウンテン」を試飲してみました。
試飲といっても、コーヒーを知り尽くした店員さんがドリップて丁寧に煎れてくれます。
お家ではやま子夫人が夜に珈琲を入れることが日課です。
今日から美味しいコーヒーが頂けそうです！！
