大街道の二番町を歩いていると、インパクトのある大きな牛の置き物が目につきます。
お店の名前は「ニクバルダカラ 松山二番町店」
牛を一頭丸買いすることでリーズナブルな値段で、様々な希少部位を食べることができます!
上の写真は、「しんしん」と「サーロイン」という部位でとても柔らかく口に入れた瞬間に溶けてしまうような感覚でした!
ローストビーフに牛タンのカルパッチョなど、様々な料理を堪能することができます。
どの料理も絶品で、賑やかな雰囲気の店内も食欲を一層そそります!
松山に来られた際には、ぜひ行ってみてはいかかでしょうか。