こんにちは! 南予地域活性化チームです!
今回は内子町にある古民家ドイツレストラン 「ツム シュバルツェン カイラー」に行ってきました!
今回伺うお店は内子町ならではの昔の街並みの雰囲気を味わえる場所にあります。
お店の看板には、「ドイツ人が作るドイツ家庭料理」と書かれており期待が膨らみますね!
お店の中も古民家の雰囲気を残しつつ、おしゃれな様子ですね!
さて、入店後最初の料理ですが、ドイツ料理として代表的なビールとソーセージを注文しました!
注文したのは、「ケラービール」と「チーズソーセージ」です!
メニューによると、「ケラービール」は優しい甘みと深い味のドイツビールで、このビールが飲めるのは日本でこのお店だけなようです!
「チーズソーセージ」はその名前の通り、ソーセージの中にチーズが入っていました!
ビールとそのお供としてソーセージの組み合わせは最高ですね!
さて、続きまして、ここからは500円均一という美味しくお得なお料理のご紹介になります!
まずは、「白身魚ソテーの香草クリームソース」を注文しました!
お魚自体も美味しいですが、魚を覆うクリームソースが特に美味しいです!!
他にも「ツヴィーベルクーヘン」と「ホクホクチーズじゃがグラタン」をいただきました!
「ツヴィーベルクーヘン」はキッシュと呼ばれる料理の一種でメニューによると、ドイツの秋の名物料理のとのこと!玉ねぎのほのかな甘みが絶妙でした!
「ホクホクチーズじゃがグラタン」はその名の通り熱アツアツホクホクのじゃがいもにチーズがたっぷりのグラタンになります!
いかがだったでしょうか?
内子町を訪れた際にはぜひ足を運んでみてくださいね!
by wa
ツム シュバルツェン カイラー
住所:喜多郡内子町内子2885
営業時間:17:00〜21:30
定休日:水曜日
電話:0893ー44ー2900