こんにちは。
何かと忙しかった8月がようやく終わったと思ったら、さらに忙しい9月になっただけだった四国中央市の菊池です。
ここんとこは松山市と四国中央市を行ったり来たりの日々です。
そんな忙しさにも楽しみはあって、四国中央市ではなかなか味わえないお店も松山市にはあったりすることと、菊池の住環境では夜飲みに行くことがなかなか難しいのですが、それも松山のビジネスホテルならオッケーさってことでしょうか。
今回行ってきたのはいっぱい飲んだあとの〆にも最適な油そばのお店。
もちろん、夕飯にもおすすめです。
「東京油組総本店 大街道組」
松山市の中心部、大街道にお店はあります。
券売機でチケットを買います。
ちなみに麺の量が普通でも倍量でも同額です。
菊池は迷わずダブルサイズ。
それと、無料トッピングもチケットを買う必要があります。
買うというか、払い出しておくとでもいうのでしょうか。
テーブルにはコショウと唐辛子と玉ねぎがあります。
あとお酢とラー油です。
いずれも油そばには重要な要素ですね。
注文したのは油そばのダブルサイズにトッピングセットAです。
トッピングセットAは温玉とゴマネギのセットです。
食券を渡したらあとは待つばかり。
着丼!
一見、麺だけのようにも見えますが、下には濃厚なタレが沈んでいます。
なので、混ぜる!
が、その前にお酢とラー油をお好みで。
量はカウンターに書いてありますが、まあお好みで。
混ぜたら頂きます!
麺は歯ごたえたっぷりでモッチモチ。
うーん、美味しい。
ネギやメンマなどの具材も混ざっています。
たまに見つかると嬉しいですね。
半分くらい麺を食べたら味変をしましょう。
今回は食べるラー油を注文していたのでまずそれを入れる。
混ぜる。
そして、卓上にある玉ねぎを入れる。
こんな感じです。
シャキシャキな食感がプラスされて一気に別物に変身します。
あとは…。
混ぜる!
食べる!
美味い!
素敵なワルツを踊りましょう。
ごちそうさまでした。
○東京油組総本店 大街道組
住所:松山市大街道2丁目3-1
電話番号:050-8890-4648
営業時間:11:00~26:00(深夜2時)