こんにちは！
伊方町市民記者の大澤です！
今回の投稿は、遂に期を熟して誕生した地元ご当地グルメに関しての耳よりな情報です！
今月の６月１７日（土）より、毎月第３土曜日に“佐田岬はなはな”にて、グルメイベントの一つとして、ご当地粉もんフードが販売される予定となっています！
「アカモク天」と「はなはな焼き」とは？
ご当地グルメの誕生の経緯としては、「地域の特産品を使って、その地域に行けば、これを食べられるという何か美味しいものが作れないか」と佐田岬はなはなを管理しているNPO法人佐田岬ツーリズム協会の職員内で試行錯誤して考え、生み出されたのが、今回の２商品です！
どちらも生地の中に今現在スーパーフードとして注目の海藻の”アカモク”が練りこんであるヘルシー粉もんフードです！
アカモク天は、天ぷら粉で生地を作り、その上に醤油とちりめんを乗せて、食べるというヘルシーかつシンプルな粉もんフードです！
また、はなはな焼きは、お好み焼き風の粉もんフードで、マヨネーズとソース味で食べる、ボリューミーであり、ヘルシーな粉もんフードです！
アカモクの期待できる効果は？
アカモクは、花粉症の症状を和らげる効果が期待できるとも言われ、アカモクに含まれる赤い色素「フコキサンチン」は、身体の代謝をアップさせるパワーがあるそうです！
※あくまでも個人差があり、効果が必ずしも出るとは限りません...
アカモクは、素材自身でも少し味を付ければ食べれるので、素材自身の味を楽しむこともお勧めです（私個人的には、麺つゆが合うと思います！）
毎月第３土曜日は、三崎にある佐田岬はなはなで「地元ご当地グルメ」を食べに来ませんか？
