八幡浜の人気観光地と言えば、道の駅・みなとオアシス「八幡浜みなっと」！
年末年始の帰省時に立ち寄られた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今日はその中にある「アゴラマルシェ」のフードコートに行ってみました。
ご紹介するのは冬の新メニュー「やわたはま豆乳チャンポン」。
さっそく食券を購入。
呼ばれるまで、フードコート内をぶらぶらしていると併設している「アゴラパン工房」から香ばしい香りが！！
なんと！「浜千鶏石窯焼き」思わず衝動買いです・・・。（フライングすみません）
となると甘いものも食べたいような・・・
内子・醍醐の「ハニーチーズパン」の誘惑にも打ち勝つことができず購入。
そんなこんなで順番が！
いよいよ「やわたはま豆乳チャンポン」とご対面！
何といってもインパクトがあるこの見た目！贅沢にエビが載っています。
一見すると濁ったスープが長崎ちゃんぽんを彷彿とさせるが・・・
まずスープを一口・・・、間違いなく八幡浜チャンポン！豆乳でスープがまろやかになり食べやすい印象に。
そしてカレーオイルがアクセントで食欲がそそられるのです。
具だくさんで大満足な一品です！
そして浜千鶏石窯焼・・・、香ばしさとジューシーさが絶品です。
最後にデザートハニーチーズパン、甘じょっぱさが食事にもデザートにもなるパンでした。
筆者の食欲はとどまらず・・・最後にミカンとミルクのソフトクリームまでおいしくいただきました。
みなさんも、年末年始、八幡浜みなっと内にある「アゴラマルシェ」、満喫してみてくださいね！
アゴラマルシェ
住所：道の駅・みなとオアシス 八幡浜みなっと 内（八幡浜市沖新田1581番地23）
営業時間：10：00～17：00（オーダーストップ16：30）
