こんにちは。
本日は九州を席捲する人気ラーメンチェーン店「筑豊ラーメン山小屋」西条店さんに行ってまいりました。
ちなみに、この「筑豊ラーメン山小屋」は愛媛に2軒しかなく、うち一軒は松山のフジグラン内にもあるとのこと。
四国で言うと4軒しかないお店のうちの一軒が西条市ということになります。
ありがたや。それでは早速行ってみましょう。
出典画像リンク:https://tabelog.com/ehime/A3802/A380202/38000049/dtlphotolst/4/smp2/
というわけでやってまいりました。夜は特に味のある外観のラーメン屋さん。
ちなみに場所は県道13号線（産業道路）沿いにあり、車で新居浜、西条あたりではかなりのアクセスがいいです。
さっそく入店し、メニューに目を通します。
人気ナンバー１メニュー「昭和ラーメン」（￥７７０）に心を決めて、注文を取ろうと当たりを見回すと...。
「黒マー油ラーメン」(￥７００)に心変わり。
「決め手はこがしにんにく油」というポスター右上の言葉どおりです。
というか、「こがしにんにく油」っていう言葉の響きがすでに美味しい。
ちなみに麺の硬さは以下の６段階から選べます。
〇こなおとし
〇ハリガネ
〇バリカタ ←今回はこの硬さを注文です。
〇カタ
〇ふつう
〇やわらか
というわけでラーメンの到着です。
ちなみにサービスで、「おにぎり」か「ライス」をつけることができますので、今回はおにぎりを選択。
さっそく一杯目のスープをすすります。
鼻に近づけると超濃厚な（にんにく？マー油？）香りがツーンと鼻に来ます。
味も期待を裏切らない濃厚さ。特に、男性の方が好む味だと思います。
バリカタの麺にもよく絡んでいます。さすが本場九州のとんこつラーメン。完成度が高い。
おにぎりなんだな。この濃厚なスープを食べるとごはんがすすみます。サービスのおにぎりにホッとします。
ナイスコンビです。
たっぷり付け込まれたちゃーしゅうも味が染みてこれまた美味しいです。
以外と愛媛県では味わえないこの「筑豊ラーメン 山小屋」のラーメン。みなさんも食べに行ってみてはいかがでしょうか？
◆筑豊ラーメン山小屋（西条店）
◆営業時間 11：00～15：00 17：00～22：00
◆定休日 毎週月曜日※月曜日が祝日の場合は火曜日
◆駐車場 10台以上有
