八幡浜商工会議所前にリニューアルオープン!生卵入りの“あんかけ”特製チャンポンが美味しい「味楽」に行ってきました!

八幡浜ちゃんぽんのお店がまた一つ、リニューアルオープン!

そうです、ちょっと前まで江戸岡小学校の目の前にあった「味楽」(みらく)さんが、この度、八幡浜商工会議所の目の前に移ってこられました。

店構えも綺麗になり、また中心部に近い激戦区に登場です。

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3月にオープンし、食べに行ってきましたので、レポートしますね。

お店は、入ってすぐに正面にカウンター席が4席程度。壁沿いに3席。

あとは、テーブル席が2つあり、それぞれ4人程度は座れる大きさです。

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今回は、迷わず「特製チャンポン」(650円)を注文。

以前、江戸岡にあったときは行けなかったので、ぼくにとって初のお目見えです!

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ワクワク・・・一人待っていると、

熱々出来たての「特製チャンポン」が登場。

もう、湯気がもんもんと出てます。

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これ熱いんだろうなぁ~と思いながらも、お腹が空いていたので、早速食べ始めます。

この「特製チャンポン」は、そうみんなの大好きな「あんかけ」になっていますよ。

このドロリとした感じが伝わりますでしょうか。

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具はシンプルに、もやし、キャベツ、かまぼこ、豚肉、海老、ニンジンです。

そして、この中に隠れているのが、

なんと!生玉子!!

麺の中に箸を入れてぐるりと交ぜてみると、トロットロの卵が見えてきます。

少し交ぜていると、程よい程度になりますよ。

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味は、こってりというよりかは、あっさり。

スパイスはきいていないので、素材・スープ本来の深い味を楽しむようなイメージです。

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ぼく自身は、あんかけが大好きなので、熱々をあっというまに完食してしまいました。

卵が溶けたスープも、また美味しい。最後までゴクリと飲み干しました。

他にもメニューは、いっぱい。

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一番上の「味噌ラーメン」が気になります。

一番上に書いてあるということは、看板?オススメなのかもしれませんね。

今度は、「あんかけ焼きそば」や「丼物」にも挑戦してみます。

 

で、そうそう。

言い忘れていましたが、「味楽」(みらく)さんの場所、商工会議所の目の前。つまり、あの「清家食堂」さんの真横なんですよ(笑)

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「今日はどっちにしようかなぁ~」なんて迷いながら、左か右かで一歩踏み出すだけで違っちゃいます。

清家食堂さんのちゃんぽんは、割とこってりなので、気分に合わせてチョイスするのが良さそうですね。

ぜひ、「味楽」(みらく)さんの、トロットロの「特製チャンポン」を食べてみてみてください。

浜田 規史

愛媛県八幡浜市生まれ。山口大学卒。 高校時代に商店街活性化を目的にしたお店「AKIND」(あきんど)を開店したことがきっかけで、地元が大好きになる。 大学卒業後、帰郷し地域金融機関に勤める傍ら、八幡浜を元気にすることを目的にした「NPO法人八幡浜元気プロジェクト」の代表、ローカルWEBメディア「KITONARU」編集長などを務める。