愛媛でココだけ!今治にある「麹カフェ ヘヤ」で美肌、美白、若返り、飲む化粧品といわれる麹を飲んで、美人になろう!

今、健康食品としてここ最近注目されている麹。

その麹を使った麹だけを取り扱っているお店が去年、今治にオープンしました!

お店の名前は、「麹カフェ ヘヤ」。

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一軒家をカフェに改装しているので、扉を開けると一般家庭のような玄関が。

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扉を開けると、扉の向こうから店主さんの「いらっしゃいませ~」の声が。

中に入ると、まさに友達のお家に遊びに来たような感覚に。

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1階のカフェスペースは、4人掛けテーブルが1つに2人掛けテーブルが2つ。

そして1人掛け席が2席ありました。

1人掛け席からは、大浜八幡神社の大鳥居が見えて気持ちが良さそう。

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お店の中に入ってすぐのところにはピアノも。。

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さて、こちらが気になる麹カフェさんのメニューです。

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ランチもやっています。

サラダも、蒸し鶏も麹を使って調理したこだわりの麹ランチ!

この日はランチ時間は過ぎてしまっていたので、ヘヤ特製とろ~り麹(冷)と甘麹むしパンを注文。

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こちらで作られている麹や蒸しパンには、一切砂糖は使われていません。

ですが、3日間発酵させているからなのか、特別な方法があるのか教えてはいただけませんでしたが(笑)、甘味が強くてびっくり!

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左のグラスに入っているのがとろ~り麹(冷)。右がほうじ茶。

麹がすごく甘いので、麹とほうじ茶を交互に頂くのですが、これがまたベストマッチ!!

ほうじ茶は奈良県からお取り寄せしている、こだわりの茶葉だそうですよ。

しかもほうじ茶は、後から急須でおかわり用が出てくるという嬉しい心遣い。

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さらに湯呑みをはじめ、急須やお皿は女性店主の方の手作りだそうです。

お客様を見てお皿は選んでいるようですよ。

ちなみに私のお皿には「舞」という文字が書かれた作品で、それを選んだ理由を聞くと

「きれいな方で、なんだか舞っているようなイメージを持ったから」と嬉しいお言葉を(笑)

店内にも焼き物の他、まな板など手作りの作品がたくさんありましたよ。

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こちらは冬用の湯呑み。

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店主の方は、2色使いがお好みとのことでしたが、たしかにどの作品も大体2色使いの作品が多かった気がします。

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こちらのセットで810円。

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最後に麹の効果を。

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どうですか、この麹の効果。

女性にはうれしい効果がたくさん!!

週に1回来るだけで、お肌も腸環境も良くなるよ~と、店主の方がおすすめしてくださいました。

愛媛で唯一の麹専門カフェにぜひお越しください。

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《店名》麹カフェ へや

住所;今治市大浜町3丁目1-58

定休日;火・水

TEL;0898-23-7575

asamin

地元今治の高校を卒業後、東京→札幌→神戸と移り住み、現在今治にUターン! 外に出てたおかげで、地元の良さに気がつくことが出来、故郷に恩返ししたいと思い、現在に至る。 今治のことは、私にお任せを!