祭りで疲れた体に染みわたる!新居浜にある「味のさつま」の「うめしそらーめん」が絶品です!

火曜日のラーメン大好きwadanyです。

各地で祭りが開催されている今!あなたにおススメしたい一杯をご紹介。

それは新居浜市にある以前、ご紹介した「味のさつま」さんの一杯。

IMG_1503

それはコチラ!

うめしそらーめん 700円

IMG_1514

こちらがその「うめしそらーめん」見た目には普通のラーメンと思いきや

IMG_1743

スープに梅肉と紫蘇が入っています。

鶏ガラベースの優しい味わいに、自家製の梅干しの酸味がアクセントになってスッキリと美味しい!

体に染み入るうううう!!

IMG_1745

麺はスープに合わせて細麺。スープと合いますね。

IMG_1746

トッピングの自家製極太メンマと

IMG_1747

あっさりチャーシューも良いです。

IMG_1748

そしてこのラーメンには

なんと、残りの汁をご飯にかけてお茶漬けにする「うめしそらーめん茶漬けセット(1000円)」もあります。

「ラーメンの汁にご飯」は店でやるには恥ずかしいですが、ラーメン屋公認なので嬉しい。

鶏ガラスープに梅の酸味がご飯とも合う!!こちらもぜひともお試しあれ。

IMG_1510

祭りで疲れた体に優しい鶏ガラスープの味わいと程よい酸味がきっと染み入るはず!

近くに来た際にはぜひぜひ。

 

〇味のさつま

住所:愛媛県新居浜市西喜光地8-22

営業時間:11:00~21:00

定休日:水曜日・地方祭

TEL:0897-40-0101

Facebookページ

wadany

三度の飯より温泉好き。山登りと時々、キャンプもするアウトドア入門者です。 1989年生まれ。四国中央市(旧土居町)で育つ。新居浜高専専攻科卒業後、四国中央市の企業に就職。2014年9月より、新居浜市に移住。 仕事以外では、地域活性化の活動にも携わっています。