かまぼこ屋でドーナツ!?定番から変わり種の揚げ天がいっぱいの「青木かまぼこ」さんがすごい!

こんにちは。火曜日のwadanyです!

今回紹介するのは、

四国中央市寒川町にある「青木かまぼこ」さんです。

以前、バレンタインデー期間限定の「ハート型かまぼこ」の記事で取り上げたお店ですね。

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というわけでやってきました「青木かまぼこ」さん、大きなえびちくわが印象的ですね。

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中には、えびちくわをはじめ、いろんな練り物がいっぱい。

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もちろん、あげたての揚げ天もあります!たまらない!

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えび天については後日取り上げるとして、店舗でしか食べられない揚げ天を頂いてみましょう。

まずは、気になった「えび天」(60円)。

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新居浜市では、以前取り上げた秋月食品工業さんの「えび天」は有名で美味しいですが、ここはいかに?

早速頂きましょう。

むむ!

エビの香りが良いですね。

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秋月食品工業さんの「えび天」に比べると(↓写真)、薄いですが色が鮮やかですね!

触感はふんわりしていますが、秋月食品工業さんのものと比べるとしっかりしている。

こちらも美味しいです。

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お次は、人気NO.1だという「えびのサクサク揚げ」(60円)。

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おお!

エビがたっぷり!

そして、殻付きのエビの触感が良い!

エビの味とすり身との相性バツグン。

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珍しいもので金・土曜日限定の「かまぼこ屋さんのドーナッツ」(70円)。

自家製豆乳とすり身を加えて作られているそうです。

なかなか面白いですね(笑)

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一見すると丸型ドーナッツなんですが、食べてみるとほのかにすり身の風味が効いてて面白い味。

POPにも書いている通り、甘さ控えめなので甘いものが苦手な人でもイケちゃう味ですね。

「ハート型かまぼこ」もそうですが、面白いもの考えるなあ。

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今回紹介したもの以外にも、気になる揚げ天ばかり。

また、週替わりの揚げ天もあるそうなので、面白い揚げ天に出会えるかも!?

近くに来た際はぜひぜひ。

 

有限会社 青木かまぼこ

○住所 〒799-0431 愛媛県四国中央市寒川町1182番地

○電話番号 0896-23-3935

○営業時間 9:00~18:00

○定休日 土曜日・各週火曜日・祝前日 ※店舗は元旦のみ休日

○HP 有限会社青木かまぼこ HP

wadany

三度の飯より温泉好き。山登りと時々、キャンプもするアウトドア入門者です。 1989年生まれ。四国中央市(旧土居町)で育つ。新居浜高専専攻科卒業後、四国中央市の企業に就職。2014年9月より、新居浜市に移住。 仕事以外では、地域活性化の活動にも携わっています。